Loading...

Levitä reilu määrä tapiokajauhoa lautaselle. Kasta valmiiksi muotoillut ube-pallot jauhoihin, varmistaen, että ne ovat kauttaaltaan peittyneet.

Kasta jokainen jauholla päällystetty ube-pallo vesikulhoon. Nosta pallo heti vedestä ja palauta se jauholautaselle, päällystäen sen uudelleen tapiokajauholla. Toista kastelu- ja päällystysprosessi, kunnes ube-palloihin on muodostunut paksu, valkoinen kerros. Nämä ovat nyt bilo-bilo-palloja.

Kaada kookosmaito kattilaan ja aseta se liedelle. Kuumenna kookosmaito kiehuvaksi. Lisää sama määrä vettä kattilaan.

Lisää halutessasi maissi seokseen. Lisää sokeri seokseen, säätäen määrää halutun makeuden mukaan. Sekoita seosta hyvin, jotta ainekset yhdistyvät.

Kun kookosmaitoseos kiehuu, lisää varovasti valmistetut bilo-bilo-pallot kattilaan. Anna seoksen kiehua, kunnes bilo-bilo-pallot ovat kypsiä ja kelluvat pinnalla.

Valmista suuruste sekoittamalla tapiokajauho ja vesi pienessä kulhossa tasaiseksi seokseksi. Kaada suuruste vähitellen kattilaan samalla jatkuvasti sekoittaen, kunnes kastike saavuttaa halutun paksuuden.

Kun Ginataang Bilo-bilo on kypsää ja sakeutettua, kauho se tarjoilukulhoihin. Tarjoile lämpimänä.


Levitä reilu määrä tapiokajauhoa lautaselle. Kasta valmiiksi muotoillut ube-pallot jauhoihin, varmistaen, että ne ovat kauttaaltaan peittyneet.

Kasta jokainen jauholla päällystetty ube-pallo vesikulhoon. Nosta pallo heti vedestä ja palauta se jauholautaselle, päällystäen sen uudelleen tapiokajauholla. Toista kastelu- ja päällystysprosessi, kunnes ube-palloihin on muodostunut paksu, valkoinen kerros. Nämä ovat nyt bilo-bilo-palloja.

Kaada kookosmaito kattilaan ja aseta se liedelle. Kuumenna kookosmaito kiehuvaksi. Lisää sama määrä vettä kattilaan.

Lisää halutessasi maissi seokseen. Lisää sokeri seokseen, säätäen määrää halutun makeuden mukaan. Sekoita seosta hyvin, jotta ainekset yhdistyvät.

Kun kookosmaitoseos kiehuu, lisää varovasti valmistetut bilo-bilo-pallot kattilaan. Anna seoksen kiehua, kunnes bilo-bilo-pallot ovat kypsiä ja kelluvat pinnalla.

Valmista suuruste sekoittamalla tapiokajauho ja vesi pienessä kulhossa tasaiseksi seokseksi. Kaada suuruste vähitellen kattilaan samalla jatkuvasti sekoittaen, kunnes kastike saavuttaa halutun paksuuden.

Kun Ginataang Bilo-bilo on kypsää ja sakeutettua, kauho se tarjoilukulhoihin. Tarjoile lämpimänä.
