Sizzling Canned Tuna Sisig
Sizzling Canned Tuna Sisig
Ingredients
- 3 cans canned tuna in oil, drained
- 4 cloves bawang, tinadtad
- 1 medium sibuyas, tinadtad
- 2 siling berde, hiwain nang pahilis
- 3 tablespoons liquid seasoning, o ayon sa panlasa
- 1/2 teaspoon pamintang durog, o ayon sa panlasa
- 1/4 cup mayonnaise
- 2 calamansi, hiwain, para sa paghahain
Instructions
- 1
Buksan ang mga de-latang tuna. Gamit ang salaan, alisin ang langis o tubig mula sa tuna at itapon ang likido. Ilagay ang dinrain na tuna sa isang hiwalay na lalagyan.
⏱️ 3 min
- 2
Painitin ang isang kawali sa medium heat. Ilagay ang tinadtad na bawang at sibuyas. Igisa hanggang lumambot at bumango, mga 2-3 minuto.
⏱️ 3 min
- 3
Idagdag ang dinrain na tuna sa kawali kasama ang bawang at sibuyas. Haluin nang mabuti.
⏱️ 2 min
- 4
Isama ang hiniwang siling berde sa halo. Haluin ang lahat ng sangkap sa kawali.
⏱️ 1 min
- 5
Ibuhos ang liquid seasoning at budburan ng pamintang durog. Haluin muli upang maghalo ang lahat ng lasa.
⏱️ 2 min
- 6
Idagdag ang mayonnaise sa mixture. Haluin nang tuluy-tuloy hanggang sa maging pantay ang pagkakalat ng mayonnaise at mainit na ang lahat ng sangkap.
⏱️ 3 min
- 7
Habang niluluto ang tuna mixture, painitin ang sizzling plate sa kalan o sa oven (kung oven-safe) sa mataas na init hanggang umusok.
⏱️ 5 min
- 8
Ilipat ang nilutong tuna mixture mula sa kawali patungo sa mainit na sizzling plate. Siguraduhing pantay ang pagkakalat ng sisig sa plato.
⏱️ 1 min
- 9
Pigaan ng katas ng calamansi ang sizzling tuna sisig bago ihain. Ihain agad at sarapan!
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Sizzling Canned Tuna Sisig
- 3 cans canned tuna in oil, drained
- 4 cloves bawang, tinadtad
- 1 medium sibuyas, tinadtad
- 2 siling berde, hiwain nang pahilis
- 3 tablespoons liquid seasoning, o ayon sa panlasa
- 1/2 teaspoon pamintang durog, o ayon sa panlasa
- 1/4 cup mayonnaise
- 2 calamansi, hiwain, para sa paghahain
Instructions
- 1
Buksan ang mga de-latang tuna. Gamit ang salaan, alisin ang langis o tubig mula sa tuna at itapon ang likido. Ilagay ang dinrain na tuna sa isang hiwalay na lalagyan.
⏱️ 3 min - 2
Painitin ang isang kawali sa medium heat. Ilagay ang tinadtad na bawang at sibuyas. Igisa hanggang lumambot at bumango, mga 2-3 minuto.
⏱️ 3 min - 3
Idagdag ang dinrain na tuna sa kawali kasama ang bawang at sibuyas. Haluin nang mabuti.
⏱️ 2 min - 4
Isama ang hiniwang siling berde sa halo. Haluin ang lahat ng sangkap sa kawali.
⏱️ 1 min - 5
Ibuhos ang liquid seasoning at budburan ng pamintang durog. Haluin muli upang maghalo ang lahat ng lasa.
⏱️ 2 min - 6
Idagdag ang mayonnaise sa mixture. Haluin nang tuluy-tuloy hanggang sa maging pantay ang pagkakalat ng mayonnaise at mainit na ang lahat ng sangkap.
⏱️ 3 min - 7
Habang niluluto ang tuna mixture, painitin ang sizzling plate sa kalan o sa oven (kung oven-safe) sa mataas na init hanggang umusok.
⏱️ 5 min - 8
Ilipat ang nilutong tuna mixture mula sa kawali patungo sa mainit na sizzling plate. Siguraduhing pantay ang pagkakalat ng sisig sa plato.
⏱️ 1 min - 9
Pigaan ng katas ng calamansi ang sizzling tuna sisig bago ihain. Ihain agad at sarapan!