Aceite Viral
Aceite Viral
Ingredients
- 1/2 taza aceite de oliva
- 2 cucharadas vinagre balsámico
- 1/2 cucharadita hojuelas de chile
- 1 diente de ajo, rallado o rebanado
- 1/2 taza aceitunas, picadas o rebanadas
- al gusto sal
- al gusto pimienta
- 100 gramos queso parmesano, rallado
- 1 ralladura de limón amarillo
- 2 cucharadas alcaparras
Instructions
- 1
En un tazón mediano, vierte 1/2 taza de aceite de oliva.
⏱️ 1 min
- 2
Agrega 2 cucharadas de vinagre balsámico al tazón.
⏱️ 1 min
- 3
Incorpora 1/2 cucharadita de hojuelas de chile.
⏱️ 1 min
- 4
Añade 1 diente de ajo, previamente rallado o rebanado, al resto de los ingredientes.
⏱️ 1 min
- 5
Incorpora 1/2 taza de aceitunas, ya sean picadas o rebanadas, al tazón.
⏱️ 1 min
- 6
Sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto, ajustando las cantidades según tu preferencia.
⏱️ 1 min
- 7
Agrega 100 gramos de queso parmesano rallado.
⏱️ 1 min
- 8
Añade la ralladura de un limón amarillo para un toque cítrico.
⏱️ 2 min
- 9
Finalmente, incorpora 2 cucharadas de alcaparras.
⏱️ 1 min
- 10
Mezcla todos los ingredientes vigorosamente hasta que estén bien combinados y el aceite haya emulsionado ligeramente. Sirve inmediatamente con pan, tostadas o como aderezo.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Aceite Viral
- 1/2 taza aceite de oliva
- 2 cucharadas vinagre balsámico
- 1/2 cucharadita hojuelas de chile
- 1 diente de ajo, rallado o rebanado
- 1/2 taza aceitunas, picadas o rebanadas
- al gusto sal
- al gusto pimienta
- 100 gramos queso parmesano, rallado
- 1 ralladura de limón amarillo
- 2 cucharadas alcaparras
Instructions
- 1
En un tazón mediano, vierte 1/2 taza de aceite de oliva.
⏱️ 1 min - 2
Agrega 2 cucharadas de vinagre balsámico al tazón.
⏱️ 1 min - 3
Incorpora 1/2 cucharadita de hojuelas de chile.
⏱️ 1 min - 4
Añade 1 diente de ajo, previamente rallado o rebanado, al resto de los ingredientes.
⏱️ 1 min - 5
Incorpora 1/2 taza de aceitunas, ya sean picadas o rebanadas, al tazón.
⏱️ 1 min - 6
Sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto, ajustando las cantidades según tu preferencia.
⏱️ 1 min - 7
Agrega 100 gramos de queso parmesano rallado.
⏱️ 1 min - 8
Añade la ralladura de un limón amarillo para un toque cítrico.
⏱️ 2 min - 9
Finalmente, incorpora 2 cucharadas de alcaparras.
⏱️ 1 min - 10
Mezcla todos los ingredientes vigorosamente hasta que estén bien combinados y el aceite haya emulsionado ligeramente. Sirve inmediatamente con pan, tostadas o como aderezo.
⏱️ 1 min