باستا جوع آخر الليل
باستا جوع آخر الليل
Ingredients
- 2 tablespoons زيت زيتون
- 1 tablespoon ثوم مفروم
- 2 cups معكرونة كوع, غير مطبوخة
- 1 tablespoon معجون طماطم
- 1 tablespoon بهار دجاج
- 1/2 teaspoon فلفل أسود, مطحون حديثاً، أو حسب الرغبة
- 1/2 teaspoon شطة, أو حسب الرغبة
- 1 teaspoon ملح, أو حسب الرغبة
- 3 cups ماء ساخن, أو ما يكفي لتغطية المعكرونة
- 1 tablespoon جبنة كريمية
- 1/2 cup جبنة موزاريلا, مبشورة
Instructions
- 1
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، أضف زيت الزيتون.
⏱️ 1 min
- 2
أضف الثوم المفروم إلى الزيت الساخن وقلب لمدة 30 ثانية حتى تفوح رائحته.
⏱️ 1 min
- 3
أضف المعكرونة الجافة مباشرة إلى المقلاة.
⏱️ 1 min
- 4
أضف معجون الطماطم، بهار الدجاج، الفلفل الأسود، الشطة، والملح إلى المقلاة.
⏱️ 1 min
- 5
اخلط جميع المكونات جيداً في المقلاة حتى تتغطى المعكرونة بالتوابل ومعجون الطماطم.
⏱️ 1 min
- 6
اسكب الماء الساخن في المقلاة، مع التأكد من أنه يغطي المعكرونة بالكامل.
⏱️ 1 min
- 7
غطِ المقلاة واتركها على نار متوسطة حتى تنضج المعكرونة ويمتص معظم السائل، حوالي 7-8 دقائق. قلب من حين لآخر.
⏱️ 8 min
- 8
بمجرد أن تنضج المعكرونة ويتبقى القليل من السائل، أضف الجبنة الكريمية وقلب جيداً حتى تذوب وتتوزع بالتساوي.
⏱️ 1 min
- 9
أضف جبنة الموزاريلا المبشورة فوق المعكرونة، غطِ المقلاة مرة أخرى لمدة دقيقة واحدة أو حتى تذوب الجبنة.
⏱️ 1 min
- 10
قدم الباستا ساخنة واستمتع بوجبتك السريعة واللذيذة.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
باستا جوع آخر الليل
- 2 tablespoons زيت زيتون
- 1 tablespoon ثوم مفروم
- 2 cups معكرونة كوع, غير مطبوخة
- 1 tablespoon معجون طماطم
- 1 tablespoon بهار دجاج
- 1/2 teaspoon فلفل أسود, مطحون حديثاً، أو حسب الرغبة
- 1/2 teaspoon شطة, أو حسب الرغبة
- 1 teaspoon ملح, أو حسب الرغبة
- 3 cups ماء ساخن, أو ما يكفي لتغطية المعكرونة
- 1 tablespoon جبنة كريمية
- 1/2 cup جبنة موزاريلا, مبشورة
Instructions
- 1
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، أضف زيت الزيتون.
⏱️ 1 min - 2
أضف الثوم المفروم إلى الزيت الساخن وقلب لمدة 30 ثانية حتى تفوح رائحته.
⏱️ 1 min - 3
أضف المعكرونة الجافة مباشرة إلى المقلاة.
⏱️ 1 min - 4
أضف معجون الطماطم، بهار الدجاج، الفلفل الأسود، الشطة، والملح إلى المقلاة.
⏱️ 1 min - 5
اخلط جميع المكونات جيداً في المقلاة حتى تتغطى المعكرونة بالتوابل ومعجون الطماطم.
⏱️ 1 min - 6
اسكب الماء الساخن في المقلاة، مع التأكد من أنه يغطي المعكرونة بالكامل.
⏱️ 1 min - 7
غطِ المقلاة واتركها على نار متوسطة حتى تنضج المعكرونة ويمتص معظم السائل، حوالي 7-8 دقائق. قلب من حين لآخر.
⏱️ 8 min - 8
بمجرد أن تنضج المعكرونة ويتبقى القليل من السائل، أضف الجبنة الكريمية وقلب جيداً حتى تذوب وتتوزع بالتساوي.
⏱️ 1 min - 9
أضف جبنة الموزاريلا المبشورة فوق المعكرونة، غطِ المقلاة مرة أخرى لمدة دقيقة واحدة أو حتى تذوب الجبنة.
⏱️ 1 min - 10
قدم الباستا ساخنة واستمتع بوجبتك السريعة واللذيذة.
⏱️ 1 min