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En un bol de cristal, combina el pollo asado, la mozzarella rallada, el queso crema light y la mayonesa casera.

Añade sal, cebolla en polvo y perejil picado a la mezcla del relleno. Ajusta las cantidades a tu gusto.

Con una cuchara, mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén completamente combinados y el relleno tenga una consistencia homogénea.

Coloca el relleno mezclado en el centro de una tortilla grande.

Dobla la tortilla sobre el relleno. Primero, lleva los dos lados opuestos hacia el centro, y luego dobla los bordes superior e inferior para crear un paquete rectangular y sellado.

Calienta una sartén con una pequeña cantidad de aceite a fuego medio. Coloca la tortilla doblada en la sartén caliente. Cocina, volteándola para dorar todos los lados hasta que esté crujiente y dorada.
Una vez cocida, retira la tortilla de la sartén, córtala por la mitad y sírvela inmediatamente para disfrutar de esta deliciosa cena alta en proteínas.


En un bol de cristal, combina el pollo asado, la mozzarella rallada, el queso crema light y la mayonesa casera.

Añade sal, cebolla en polvo y perejil picado a la mezcla del relleno. Ajusta las cantidades a tu gusto.

Con una cuchara, mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén completamente combinados y el relleno tenga una consistencia homogénea.

Coloca el relleno mezclado en el centro de una tortilla grande.

Dobla la tortilla sobre el relleno. Primero, lleva los dos lados opuestos hacia el centro, y luego dobla los bordes superior e inferior para crear un paquete rectangular y sellado.

Calienta una sartén con una pequeña cantidad de aceite a fuego medio. Coloca la tortilla doblada en la sartén caliente. Cocina, volteándola para dorar todos los lados hasta que esté crujiente y dorada.
Una vez cocida, retira la tortilla de la sartén, córtala por la mitad y sírvela inmediatamente para disfrutar de esta deliciosa cena alta en proteínas.
