Loading...

تبلي أفخاذ الدجاج بمسحوق البصل، البابريكا، البهارات الإيطالية، بهارات الكاجون، الملح، والفلفل الأسود. رشي عليها زيت الزيتون.

غطي كل قطعة دجاج متبلة بالدقيق من الجانبين.

سخني مقلاة على نار متوسطة إلى عالية مع القليل من الزيت. ضعي قطع الدجاج المغطاة بالدقيق في المقلاة الساخنة. اطهي الدجاج حتى ينضج ويتحول لونه إلى البني الذهبي من الجانبين. بمجرد أن ينضج، أخرجي الدجاج من المقلاة وضعيه جانبًا.

في نفس المقلاة (مع النكهات المتبقية)، أضيفي الطماطم المجففة بالشمس مع الزيت الذي كانت فيه. أضيفي البصل الأحمر المقطع وقلبيه حتى يلين البصل.

أضيفي الثوم المفروم وصلصة الصويا الحلوة إلى المقلاة. اسكبي 2 كوب من مرقة الدجاج.

أضيفي السبانخ إلى الصلصة. بمجرد أن تبدأ السبانخ بالذبول، أضيفي 1 كوب من كريمة الطبخ وكمية وفيرة من جبنة البارميزان. قلبي المكونات جيدًا لضمان امتزاج نكهة البارميزان بشكل جيد.

أعيدي قطع الدجاج المطبوخة إلى الصلصة. دعيها تتسبك على الموقد لمدة 5 دقائق تقريبًا لتمتزج النكهات.

زيني الطبق بالبقدونس المجفف والمزيد من جبنة البارميزان. قدميه ساخنًا مع الأرز الأبيض.


تبلي أفخاذ الدجاج بمسحوق البصل، البابريكا، البهارات الإيطالية، بهارات الكاجون، الملح، والفلفل الأسود. رشي عليها زيت الزيتون.

غطي كل قطعة دجاج متبلة بالدقيق من الجانبين.

سخني مقلاة على نار متوسطة إلى عالية مع القليل من الزيت. ضعي قطع الدجاج المغطاة بالدقيق في المقلاة الساخنة. اطهي الدجاج حتى ينضج ويتحول لونه إلى البني الذهبي من الجانبين. بمجرد أن ينضج، أخرجي الدجاج من المقلاة وضعيه جانبًا.

في نفس المقلاة (مع النكهات المتبقية)، أضيفي الطماطم المجففة بالشمس مع الزيت الذي كانت فيه. أضيفي البصل الأحمر المقطع وقلبيه حتى يلين البصل.

أضيفي الثوم المفروم وصلصة الصويا الحلوة إلى المقلاة. اسكبي 2 كوب من مرقة الدجاج.

أضيفي السبانخ إلى الصلصة. بمجرد أن تبدأ السبانخ بالذبول، أضيفي 1 كوب من كريمة الطبخ وكمية وفيرة من جبنة البارميزان. قلبي المكونات جيدًا لضمان امتزاج نكهة البارميزان بشكل جيد.

أعيدي قطع الدجاج المطبوخة إلى الصلصة. دعيها تتسبك على الموقد لمدة 5 دقائق تقريبًا لتمتزج النكهات.

زيني الطبق بالبقدونس المجفف والمزيد من جبنة البارميزان. قدميه ساخنًا مع الأرز الأبيض.
