Franguinho Fatiado para Sanduíches
Franguinho Fatiado para Sanduíches
Ingredients
Para o Frango
- 1 peito de frango, inteiro
- 1 colher de chá sal, ou a gosto
- 1/2 colher de chá páprica defumada, ou a gosto
- 1/2 colher de chá tempero desidratado de cebola, alho e salsa, ou a gosto
- 1/2 colher de chá orégano, ou a gosto
- 1/4 colher de chá açafrão, ou a gosto
- 1/4 colher de chá pimenta do reino, moída na hora, ou a gosto
Instructions
- 1
Pegue o peito de frango e tempere-o generosamente apenas com sal. Certifique-se de que o sal cubra toda a superfície do frango.
⏱️ 2 min
- 2
Coloque o peito de frango temperado com sal na geladeira para marinar por pelo menos 5 horas. Isso ajudará a realçar o sabor e a textura.
⏱️ 300 min
- 3
Após o tempo de marinada, retire o frango da geladeira. Em seguida, envolva o frango com os temperos adicionais: páprica defumada, tempero desidratado de cebola, alho e salsa, orégano, açafrão e pimenta do reino. Certifique-se de cobrir bem todos os lados.
⏱️ 8 min
- 4
Pré-aqueça a airfryer a 190 °C. Coloque o peito de frango temperado na cesta da airfryer.
⏱️ 5 min•🌡️ 190
- 5
Cozinhe o frango na airfryer a 190 °C por 25 minutos. O tempo pode variar dependendo da espessura do peito de frango e do modelo da airfryer. Verifique se o frango está cozido por dentro.
⏱️ 25 min•🌡️ 190
- 6
Assim que o frango estiver cozido, retire-o da airfryer e transfira-o imediatamente para a geladeira. Deixe gelar por pelo menos 5 horas para que fique bem firme.
⏱️ 300 min
- 7
Depois de bem gelado e firme, retire o frango da geladeira e fatie-o o mais fino possível. Ele estará pronto para ser usado em sanduíches ou outras preparações.
⏱️ 5 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Franguinho Fatiado para Sanduíches
Para o Frango
- 1 peito de frango, inteiro
- 1 colher de chá sal, ou a gosto
- 1/2 colher de chá páprica defumada, ou a gosto
- 1/2 colher de chá tempero desidratado de cebola, alho e salsa, ou a gosto
- 1/2 colher de chá orégano, ou a gosto
- 1/4 colher de chá açafrão, ou a gosto
- 1/4 colher de chá pimenta do reino, moída na hora, ou a gosto
Instructions
- 1
Pegue o peito de frango e tempere-o generosamente apenas com sal. Certifique-se de que o sal cubra toda a superfície do frango.
⏱️ 2 min - 2
Coloque o peito de frango temperado com sal na geladeira para marinar por pelo menos 5 horas. Isso ajudará a realçar o sabor e a textura.
⏱️ 300 min - 3
Após o tempo de marinada, retire o frango da geladeira. Em seguida, envolva o frango com os temperos adicionais: páprica defumada, tempero desidratado de cebola, alho e salsa, orégano, açafrão e pimenta do reino. Certifique-se de cobrir bem todos os lados.
⏱️ 8 min - 4
Pré-aqueça a airfryer a 190 °C. Coloque o peito de frango temperado na cesta da airfryer.
⏱️ 5 min•🌡️ 190 - 5
Cozinhe o frango na airfryer a 190 °C por 25 minutos. O tempo pode variar dependendo da espessura do peito de frango e do modelo da airfryer. Verifique se o frango está cozido por dentro.
⏱️ 25 min•🌡️ 190 - 6
Assim que o frango estiver cozido, retire-o da airfryer e transfira-o imediatamente para a geladeira. Deixe gelar por pelo menos 5 horas para que fique bem firme.
⏱️ 300 min - 7
Depois de bem gelado e firme, retire o frango da geladeira e fatie-o o mais fino possível. Ele estará pronto para ser usado em sanduíches ou outras preparações.
⏱️ 5 min