Loading...

Ilagay ang hiniwang liempo sa isang malaking bowl.

Ibuhos ang toyo, iwisik ang giniling na paminta at bawang powder sa liempo.

Haluin nang mabuti ang liempo gamit ang kamay hanggang sa pantay na mababalutan ng marinade ang bawat piraso.

Takpan ang bowl ng plastic cling wrap. I-marinate sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras, o mas matagal pa (hanggang magdamag) para mas sumarap.

Pagkatapos i-marinate, painitin ang mantika sa isang kawali sa medium-high heat.
Iprito ang mga hiwa ng liempo hanggang sa maging golden brown at malutong sa magkabilang panig. Balik-baliktarin kung kinakailangan para pantay ang pagluto.

Hanguin ang pinritong liempo at ilagay sa isang plato na may paper towel para maalis ang sobrang mantika. Hayaan itong lumamig nang bahagya.

Hiwain ang pinritong liempo sa bite-sized na piraso.

Sa isang malaking serving bowl, pagsamahin ang hiniwang liempo, hiniwang sibuyas pula, at hiniwang pipino.

Idagdag ang ginadgad na luya, hiniwang siling berde, at hiniwang siling pula (kung gagamitin).

Sa isang maliit na bowl, paghaluin ang suka, calamansi juice (kung gagamitin), asukal (kung gagamitin), at asin. Tikman at ayusin ang lasa ayon sa iyong panlasa.
Ibuhos ang dressing sa mga sangkap sa serving bowl.

Gamit ang dalawang kutsara, haluin nang mabuti ang lahat ng sangkap hanggang sa pantay na mababalutan ng dressing. Ihain kaagad.


Ilagay ang hiniwang liempo sa isang malaking bowl.

Ibuhos ang toyo, iwisik ang giniling na paminta at bawang powder sa liempo.

Haluin nang mabuti ang liempo gamit ang kamay hanggang sa pantay na mababalutan ng marinade ang bawat piraso.

Takpan ang bowl ng plastic cling wrap. I-marinate sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras, o mas matagal pa (hanggang magdamag) para mas sumarap.

Pagkatapos i-marinate, painitin ang mantika sa isang kawali sa medium-high heat.
Iprito ang mga hiwa ng liempo hanggang sa maging golden brown at malutong sa magkabilang panig. Balik-baliktarin kung kinakailangan para pantay ang pagluto.

Hanguin ang pinritong liempo at ilagay sa isang plato na may paper towel para maalis ang sobrang mantika. Hayaan itong lumamig nang bahagya.

Hiwain ang pinritong liempo sa bite-sized na piraso.

Sa isang malaking serving bowl, pagsamahin ang hiniwang liempo, hiniwang sibuyas pula, at hiniwang pipino.

Idagdag ang ginadgad na luya, hiniwang siling berde, at hiniwang siling pula (kung gagamitin).

Sa isang maliit na bowl, paghaluin ang suka, calamansi juice (kung gagamitin), asukal (kung gagamitin), at asin. Tikman at ayusin ang lasa ayon sa iyong panlasa.
Ibuhos ang dressing sa mga sangkap sa serving bowl.

Gamit ang dalawang kutsara, haluin nang mabuti ang lahat ng sangkap hanggang sa pantay na mababalutan ng dressing. Ihain kaagad.
