Loading...

食パン4枚の耳を切り落とします。

いちごを洗い、へたを取り、半分に切ります。

背の高い容器に生クリーム200mlとグラニュー糖1大さじを入れ、ハンドブレンダーで角が立つまで泡立てます。

泡立てたクリームの約半分を別のボウルに移します。これが練乳クリーム用になります。

ボウルに入れたクリームに練乳をたっぷり加え、泡立て器で混ぜ合わせます。

残りのホイップクリームが入った容器にクリームチーズ約1大さじを加え、スパチュラで混ぜ合わせます。もしクリームが柔らかくなりすぎたら、再度ハンドブレンダーで泡立て直してください。

耳を切り落とした食パン1枚に練乳クリームを塗り、中央を少し高くします。

クリームの上に半分に切ったいちごを並べます(目安として5切れ)。

いちごの上に練乳クリームをさらに重ねて塗り、もう1枚の食パンを上に乗せてサンドします。

サンドイッチをラップでしっかりと包み、「れんにゅう」とラベルを貼ります。

残りの食パン1枚にクリームチーズクリームを塗り、中央を少し高くします。

クリームの上に半分に切ったいちごを並べます(目安として5切れ)。

いちごの上にクリームチーズクリームをさらに重ねて塗り、残りの食パンを上に乗せてサンドします。

サンドイッチをラップでしっかりと包み、「クリチ」とラベルを貼ります。

両方のサンドイッチを冷蔵庫で2時間冷やし固めます。

冷やし固めたサンドイッチのラップを外し、温めたナイフ(熱湯で温めると切りやすくなります)で対角線に半分に切り、さらにそれぞれの半分を対角線に切って4つの三角形にします。

もう一つのサンドイッチも同様に切ります。

いちごサンドを盛り付けて提供します。


食パン4枚の耳を切り落とします。

いちごを洗い、へたを取り、半分に切ります。

背の高い容器に生クリーム200mlとグラニュー糖1大さじを入れ、ハンドブレンダーで角が立つまで泡立てます。

泡立てたクリームの約半分を別のボウルに移します。これが練乳クリーム用になります。

ボウルに入れたクリームに練乳をたっぷり加え、泡立て器で混ぜ合わせます。

残りのホイップクリームが入った容器にクリームチーズ約1大さじを加え、スパチュラで混ぜ合わせます。もしクリームが柔らかくなりすぎたら、再度ハンドブレンダーで泡立て直してください。

耳を切り落とした食パン1枚に練乳クリームを塗り、中央を少し高くします。

クリームの上に半分に切ったいちごを並べます(目安として5切れ)。

いちごの上に練乳クリームをさらに重ねて塗り、もう1枚の食パンを上に乗せてサンドします。

サンドイッチをラップでしっかりと包み、「れんにゅう」とラベルを貼ります。

残りの食パン1枚にクリームチーズクリームを塗り、中央を少し高くします。

クリームの上に半分に切ったいちごを並べます(目安として5切れ)。

いちごの上にクリームチーズクリームをさらに重ねて塗り、残りの食パンを上に乗せてサンドします。

サンドイッチをラップでしっかりと包み、「クリチ」とラベルを貼ります。

両方のサンドイッチを冷蔵庫で2時間冷やし固めます。

冷やし固めたサンドイッチのラップを外し、温めたナイフ(熱湯で温めると切りやすくなります)で対角線に半分に切り、さらにそれぞれの半分を対角線に切って4つの三角形にします。

もう一つのサンドイッチも同様に切ります。

いちごサンドを盛り付けて提供します。
