Bolo de Limão com Gelatina
Bolo de Limão com Gelatina
Ingredients
Para o Bolo
- 3 ovos
- 1 xícara açúcar
- 1/2 xícara óleo
- 1 xícara leite
- 1 pacote gelatina de limão
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 pitada sal
- 1 raspas de limão, de 1 limão
Para a Cobertura
- 1 caixa leite condensado
- 1 suco de limão, de 1 limão
Instructions
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda (de preferência com buraco no meio).
⏱️ 5 min•🌡️ 180
- 2
No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o pacote de gelatina de limão. Bata até obter uma mistura homogênea e de cor amarelo claro.
⏱️ 5 min
- 3
Despeje a mistura batida em uma tigela grande. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, a pitada de sal e as raspas de limão. Misture bem com um fouet até que todos os ingredientes estejam completamente combinados e a massa esteja lisa.
⏱️ 5 min
- 4
Despeje a massa do bolo na forma preparada. Leve para assar no forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
⏱️ 40 min•🌡️ 180
- 5
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma tigela, combine o leite condensado e o suco de limão. Misture bem até que a cobertura engrosse ligeiramente.
⏱️ 5 min
- 6
Assim que o bolo estiver assado, retire-o do forno e deixe-o esfriar ligeiramente na forma por cerca de 10 minutos.
⏱️ 10 min - 7
Desenforme o bolo em um prato de servir. Despeje a cobertura de limão uniformemente sobre o bolo. Opcionalmente, decore com raspas de limão adicionais. Fatie e sirva.
⏱️ 5 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Bolo de Limão com Gelatina
Para o Bolo
- 3 ovos
- 1 xícara açúcar
- 1/2 xícara óleo
- 1 xícara leite
- 1 pacote gelatina de limão
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 pitada sal
- 1 raspas de limão, de 1 limão
Para a Cobertura
- 1 caixa leite condensado
- 1 suco de limão, de 1 limão
Instructions
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda (de preferência com buraco no meio).
⏱️ 5 min•🌡️ 180 - 2
No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o pacote de gelatina de limão. Bata até obter uma mistura homogênea e de cor amarelo claro.
⏱️ 5 min - 3
Despeje a mistura batida em uma tigela grande. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, a pitada de sal e as raspas de limão. Misture bem com um fouet até que todos os ingredientes estejam completamente combinados e a massa esteja lisa.
⏱️ 5 min - 4
Despeje a massa do bolo na forma preparada. Leve para assar no forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
⏱️ 40 min•🌡️ 180 - 5
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma tigela, combine o leite condensado e o suco de limão. Misture bem até que a cobertura engrosse ligeiramente.
⏱️ 5 min - 6
Assim que o bolo estiver assado, retire-o do forno e deixe-o esfriar ligeiramente na forma por cerca de 10 minutos.
⏱️ 10 min - 7
Desenforme o bolo em um prato de servir. Despeje a cobertura de limão uniformemente sobre o bolo. Opcionalmente, decore com raspas de limão adicionais. Fatie e sirva.
⏱️ 5 min