Loading...

В большой миске соедините муку, сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешайте сухие ингредиенты венчиком.

В отдельной миске разбейте яйца. Добавьте молоко и растительное масло. Взбейте эти влажные ингредиенты венчиком до однородности.

Влейте влажную смесь в миску с сухими ингредиентами. Перемешайте лопаткой до тех пор, пока ингредиенты не соединятся и не останется сухих комочков муки. Не перемешивайте слишком долго.

Очистите бананы и нарежьте их кружочками.

Добавьте нарезанные бананы в тесто и аккуратно вмешайте их лопаткой.

Вылейте банановое тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой.

Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут. Готовность проверьте зубочисткой – она должна выходить чистой из центра.

После выпекания достаньте из духовки и дайте немного остыть.

Перед подачей посыпьте сахарной пудрой, если желаете.


В большой миске соедините муку, сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешайте сухие ингредиенты венчиком.

В отдельной миске разбейте яйца. Добавьте молоко и растительное масло. Взбейте эти влажные ингредиенты венчиком до однородности.

Влейте влажную смесь в миску с сухими ингредиентами. Перемешайте лопаткой до тех пор, пока ингредиенты не соединятся и не останется сухих комочков муки. Не перемешивайте слишком долго.

Очистите бананы и нарежьте их кружочками.

Добавьте нарезанные бананы в тесто и аккуратно вмешайте их лопаткой.

Вылейте банановое тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой.

Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут. Готовность проверьте зубочисткой – она должна выходить чистой из центра.

После выпекания достаньте из духовки и дайте немного остыть.

Перед подачей посыпьте сахарной пудрой, если желаете.
