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En un bol grande, combine los 500 gramos de cacahuete tostado y triturado con los 150 gramos de miel.

Mezcle bien los cacahuetes y la miel, preferiblemente con las manos (usando un guante), hasta obtener una mezcla compacta y moldeable.

Extienda la mezcla sobre una hoja de papel de horno. Utilice un rodillo para aplanarla hasta alcanzar un grosor aproximado de 1 centímetro.

Funda los 200 gramos de chocolate blanco al baño maría.

Vierta el chocolate blanco fundido sobre la base de cacahuete aplanada y extiéndalo uniformemente con una espátula.

Deje enfriar y endurecer la capa de chocolate blanco. Esto puede tardar al menos 30 minutos a temperatura ambiente o menos en el refrigerador.

Una vez que el chocolate blanco esté duro, voltee con cuidado toda la pieza para que el lado sin chocolate quede hacia arriba.

Funda los 200 gramos de chocolate negro al baño maría.

Vierta el chocolate negro fundido sobre el lado sin chocolate de la base de cacahuete y extiéndalo uniformemente con una espátula.

Mientras el chocolate negro aún esté húmedo, dibuje líneas de chocolate blanco (puede usar una manga pastelera o un cono pequeño hecho con papel de horno) sobre la superficie. El video muestra varias líneas onduladas.

Para crear el efecto marmolado, use un palillo para dibujar líneas a través del chocolate blanco sobre el chocolate negro. Primero, dibuje líneas en una dirección y luego en la dirección opuesta.

Deje que las capas de chocolate se endurezcan completamente. Esto puede tardar al menos 90 minutos a temperatura ambiente o menos en el refrigerador.

Una vez que el chocolate se haya endurecido, corte la pieza grande en tiras largas.

Luego, corte cada tira en diagonal para formar rombos.


En un bol grande, combine los 500 gramos de cacahuete tostado y triturado con los 150 gramos de miel.

Mezcle bien los cacahuetes y la miel, preferiblemente con las manos (usando un guante), hasta obtener una mezcla compacta y moldeable.

Extienda la mezcla sobre una hoja de papel de horno. Utilice un rodillo para aplanarla hasta alcanzar un grosor aproximado de 1 centímetro.

Funda los 200 gramos de chocolate blanco al baño maría.

Vierta el chocolate blanco fundido sobre la base de cacahuete aplanada y extiéndalo uniformemente con una espátula.

Deje enfriar y endurecer la capa de chocolate blanco. Esto puede tardar al menos 30 minutos a temperatura ambiente o menos en el refrigerador.

Una vez que el chocolate blanco esté duro, voltee con cuidado toda la pieza para que el lado sin chocolate quede hacia arriba.

Funda los 200 gramos de chocolate negro al baño maría.

Vierta el chocolate negro fundido sobre el lado sin chocolate de la base de cacahuete y extiéndalo uniformemente con una espátula.

Mientras el chocolate negro aún esté húmedo, dibuje líneas de chocolate blanco (puede usar una manga pastelera o un cono pequeño hecho con papel de horno) sobre la superficie. El video muestra varias líneas onduladas.

Para crear el efecto marmolado, use un palillo para dibujar líneas a través del chocolate blanco sobre el chocolate negro. Primero, dibuje líneas en una dirección y luego en la dirección opuesta.

Deje que las capas de chocolate se endurezcan completamente. Esto puede tardar al menos 90 minutos a temperatura ambiente o menos en el refrigerador.

Una vez que el chocolate se haya endurecido, corte la pieza grande en tiras largas.

Luego, corte cada tira en diagonal para formar rombos.
