Crumbl-Inspired Výběr Sušenek
Crumbl-Inspired Výběr Sušenek
Ingredients
Na sušenky s kousky polosladké čokolády (4 porce)
- 180 gramů hladká mouka
- 1/2 čajové lžičky jedlá soda
- 1/4 čajové lžičky sůl
- 113 gramů nesolené máslo, změklé
- 100 gramů krystalový cukr
- 110 gramů světlý hnědý cukr, pevně upěchovaný
- 1 velké vejce
- 1 čajovou lžičku vanilkový extrakt
- 170 gramů kousky polosladké čokolády
Na Biscoff sušenky na pánvi (4 porce)
- 150 gramů hladká mouka
- 1/2 čajové lžičky prášek do pečiva
- 1/4 čajové lžičky sůl
- 113 gramů nesolené máslo, změklé
- 100 gramů krystalový cukr
- 55 gramů světlý hnědý cukr, pevně upěchovaný
- 1 velké vejce
- 1/2 čajové lžičky vanilkový extrakt
- 120 gramů Biscoff pomazánka z máslových sušenek
- 120 gramů moučkový cukr
- 1 lžíci mléko
- 4 Biscoff sušenky, na ozdobu
Na Buckeye Brownie sušenky (4 porce)
- 120 gramů hladká mouka
- 50 gramů neslazený kakaový prášek
- 1/2 čajové lžičky jedlá soda
- 1/4 čajové lžičky sůl
- 113 gramů nesolené máslo, rozpuštěné
- 200 gramů krystalový cukr
- 1 velké vejce
- 1 čajovou lžičku vanilkový extrakt
- 120 gramů krémové arašídové máslo
- 180 gramů moučkový cukr
- 1 lžíci mléko
- 45 gramů polosladké čokoládové lupínky
- 1/2 čajové lžičky kokosový olej
Na S'mores sušenky (4 porce)
- 120 gramů drcené grahamové krekry
- 2 lžíce krystalový cukr
- 56 gramů nesolené máslo, rozpuštěné
- 150 gramů hladká mouka
- 25 gramů neslazený kakaový prášek
- 1/2 čajové lžičky jedlá soda
- 1/4 čajové lžičky sůl
- 113 gramů nesolené máslo, změklé
- 100 gramů krystalový cukr
- 110 gramů světlý hnědý cukr, pevně upěchovaný
- 1 velké vejce
- 1 čajovou lžičku vanilkový extrakt
- 50 gramů mini marshmallows
- 1 tabulka mléčné čokolády, nakrájená na 4 čtverce
Na Raspberry Cheesecake sušenky (4 porce)
- 120 gramů drcené grahamové krekry
- 2 lžíce krystalový cukr
- 56 gramů nesolené máslo, rozpuštěné
- 180 gramů hladká mouka
- 1/2 čajové lžičky prášek do pečiva
- 1/4 čajové lžičky sůl
- 113 gramů nesolené máslo, změklé
- 150 gramů krystalový cukr
- 1 velké vejce
- 1 čajovou lžičku vanilkový extrakt
- 113 gramů smetanový sýr, změklý
- 2 lžíce nesolené máslo, změklé
- 180 gramů moučkový cukr
- 1/2 čajové lžičky vanilkový extrakt
- 120 gramů malinový džem
Instructions
- 1
Na sušenky s kousky polosladké čokolády: Ve střední míse smíchejte 180 gramů hladké mouky, 1/2 čajové lžičky jedlé sody a 1/4 čajové lžičky soli. Dejte stranou.
⏱️ 2 min
- 2
Ve velké míse utřete 113 gramů změklého nesoleného másla, 100 gramů krystalového cukru a 110 gramů pevně upěchovaného světlého hnědého cukru do světlé a nadýchané hmoty. Vmíchejte 1 velké vejce a 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu, dokud se dobře nespojí.
⏱️ 5 min
- 3
Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým, míchejte, dokud se jen nespojí. Vmíchejte 170 gramů kousků polosladké čokolády. Těsto zakryjte a chlaďte alespoň 30 minut.
⏱️ 3 min
- 4
Na Biscoff sušenky na pánvi: Ve střední míse smíchejte 150 gramů hladké mouky, 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva a 1/4 čajové lžičky soli. Dejte stranou.
⏱️ 2 min
- 5
Ve velké míse utřete 113 gramů změklého nesoleného másla, 100 gramů krystalového cukru a 55 gramů pevně upěchovaného světlého hnědého cukru do světlé a nadýchané hmoty. Vmíchejte 1 velké vejce a 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu, dokud se dobře nespojí.
⏱️ 5 min
- 6
Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým, míchejte, dokud se jen nespojí. Vmíchejte 120 gramů Biscoff pomazánky z máslových sušenek. Těsto zakryjte a chlaďte alespoň 30 minut.
⏱️ 3 min
- 7
Na Buckeye Brownie sušenky: Ve střední míse smíchejte 120 gramů hladké mouky, 50 gramů neslazeného kakaového prášku, 1/2 čajové lžičky jedlé sody a 1/4 čajové lžičky soli. Dejte stranou.
⏱️ 2 min
- 8
Ve velké míse smíchejte 113 gramů rozpuštěného nesoleného másla a 200 gramů krystalového cukru. Vmíchejte 1 velké vejce a 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu, dokud nebude hladké.
⏱️ 4 min
- 9
Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým, míchejte, dokud se jen nespojí. Těsto zakryjte a chlaďte alespoň 30 minut.
⏱️ 3 min
- 10
Připravte arašídovou polevu: Ve střední míse utřete 120 gramů krémového arašídového másla, 180 gramů moučkového cukru a 1 lžíci mléka do hladka a krémova. Dejte stranou.
⏱️ 5 min
- 11
Připravte čokoládovou polevu: V malé misce vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte 45 gramů polosladkých čokoládových lupínků a 1/2 čajové lžičky kokosového oleje. Ohřívejte v mikrovlnné troubě v 15sekundových intervalech, míchejte, dokud se nerozpustí a nebude hladké. Dejte stranou.
⏱️ 3 min
- 12
Na S'mores sušenky: Připravte grahamový korpus: V malé míse smíchejte 120 gramů drcených grahamových krekrů, 2 lžíce krystalového cukru a 56 gramů rozpuštěného nesoleného másla. Pevně vtlačte na dno 4 vymazaných 4palcových koláčových forem nebo plechu vyloženého pečicím papírem, čímž vytvoříte tenký základ pro každou sušenku. Chlaďte 15 minut.
⏱️ 10 min
- 13
Na čokoládové těsto na sušenky: Ve střední míse smíchejte 150 gramů hladké mouky, 25 gramů neslazeného kakaového prášku, 1/2 čajové lžičky jedlé sody a 1/4 čajové lžičky soli. Dejte stranou.
⏱️ 2 min
- 14
Ve velké míse utřete 113 gramů změklého nesoleného másla, 100 gramů krystalového cukru a 110 gramů pevně upěchovaného světlého hnědého cukru do světlé a nadýchané hmoty. Vmíchejte 1 velké vejce a 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu, dokud se dobře nespojí.
⏱️ 5 min - 15
Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým, míchejte, dokud se jen nespojí. Těsto zakryjte a chlaďte alespoň 30 minut.
⏱️ 3 min
- 16
Na Raspberry Cheesecake sušenky: Připravte grahamový korpus: V malé míse smíchejte 120 gramů drcených grahamových krekrů, 2 lžíce krystalového cukru a 56 gramů rozpuštěného nesoleného másla. Pevně vtlačte na dno 4 vymazaných 4palcových koláčových forem nebo plechu vyloženého pečicím papírem, čímž vytvoříte tenký základ pro každou sušenku. Chlaďte 15 minut.
⏱️ 10 min
- 17
Na těsto na sušenky: Ve střední míse smíchejte 180 gramů hladké mouky, 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva a 1/4 čajové lžičky soli. Dejte stranou.
⏱️ 2 min - 18
Ve velké míse utřete 113 gramů změklého nesoleného másla a 150 gramů krystalového cukru do světlé a nadýchané hmoty. Vmíchejte 1 velké vejce a 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu, dokud se dobře nespojí.
⏱️ 5 min
- 19
Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým, míchejte, dokud se jen nespojí. Těsto zakryjte a chlaďte alespoň 30 minut.
⏱️ 3 min
- 20
Připravte cheesecake polevu: Ve střední míse utřete 113 gramů změklého smetanového sýra, 2 lžíce změklého nesoleného másla, 180 gramů moučkového cukru a 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu do hladka a krémova. Dejte stranou.
⏱️ 5 min - 21
Předehřejte troubu na 175 °C (350 °F). Plechy na pečení vyložte pečicím papírem.
⏱️ 2 min•🌡️ 350
- 22
Upečte sušenky s kousky polosladké čokolády: Naberte 4 velké porce vychlazeného těsta na sušenky s kousky čokolády na připravený plech, ponechte mezi nimi dostatek místa. Pečte 12-15 minut, nebo dokud okraje nebudou pevné a středy stále mírně měkké. Nechte 5 minut vychladnout na plechu, než je přenesete na mřížku.
⏱️ 15 min•🌡️ 350
- 23
Upečte Biscoff sušenky na pánvi: Naberte 4 velké porce vychlazeného Biscoff těsta na sušenky na připravený plech. Pečte 12-15 minut, nebo dokud okraje nebudou pevné. Nechte zcela vychladnout. Jakmile vychladnou, rozetřete Biscoff pomazánku (z kroku 6, pokud již nebyla použita do těsta) hojně na každou sušenku. Ozdobte Biscoff sušenkou.
⏱️ 15 min•🌡️ 350
- 24
Upečte Buckeye Brownie sušenky: Naberte 4 velké porce vychlazeného brownie těsta na sušenky na připravený plech. Pečte 10-12 minut, nebo dokud okraje nebudou pevné a středy stále vláčné. Nechte zcela vychladnout. Jakmile vychladnou, nastříkejte nebo rozetřete arašídovou polevu (z kroku 10) na každou sušenku. Pokapejte čokoládovou polevou (z kroku 11).
⏱️ 12 min•🌡️ 350
- 25
Upečte S'mores sušenky: Vychlazené čokoládové těsto na sušenky vtlačte na grahamové korpusy v koláčových formách nebo na plechu vyloženém pečicím papírem. Pečte 10-12 minut. Vyjměte z trouby, každou sušenku posypte mini marshmallows a čtvercem mléčné čokolády. Vraťte do trouby na 2-3 minuty, nebo dokud marshmallows nebudou opečené a čokoláda rozpuštěná. Nechte mírně vychladnout před podáváním.
⏱️ 15 min•🌡️ 350
- 26
Upečte Raspberry Cheesecake sušenky: Vychlazené těsto na sušenky vtlačte na grahamové korpusy v koláčových formách nebo na plechu vyloženém pečicím papírem. Pečte 12-15 minut, nebo dokud nebudou lehce zlatavé. Nechte zcela vychladnout. Jakmile vychladnou, rozetřete cheesecake polevu (z kroku 20) na každou sušenku. Navrch dejte malinový džem.
⏱️ 15 min•🌡️ 350
Kitchen Tools
Crumbl-Inspired Výběr Sušenek
Na sušenky s kousky polosladké čokolády (4 porce)
- 180 gramů hladká mouka
- 1/2 čajové lžičky jedlá soda
- 1/4 čajové lžičky sůl
- 113 gramů nesolené máslo, změklé
- 100 gramů krystalový cukr
- 110 gramů světlý hnědý cukr, pevně upěchovaný
- 1 velké vejce
- 1 čajovou lžičku vanilkový extrakt
- 170 gramů kousky polosladké čokolády
Na Biscoff sušenky na pánvi (4 porce)
- 150 gramů hladká mouka
- 1/2 čajové lžičky prášek do pečiva
- 1/4 čajové lžičky sůl
- 113 gramů nesolené máslo, změklé
- 100 gramů krystalový cukr
- 55 gramů světlý hnědý cukr, pevně upěchovaný
- 1 velké vejce
- 1/2 čajové lžičky vanilkový extrakt
- 120 gramů Biscoff pomazánka z máslových sušenek
- 120 gramů moučkový cukr
- 1 lžíci mléko
- 4 Biscoff sušenky, na ozdobu
Na Buckeye Brownie sušenky (4 porce)
- 120 gramů hladká mouka
- 50 gramů neslazený kakaový prášek
- 1/2 čajové lžičky jedlá soda
- 1/4 čajové lžičky sůl
- 113 gramů nesolené máslo, rozpuštěné
- 200 gramů krystalový cukr
- 1 velké vejce
- 1 čajovou lžičku vanilkový extrakt
- 120 gramů krémové arašídové máslo
- 180 gramů moučkový cukr
- 1 lžíci mléko
- 45 gramů polosladké čokoládové lupínky
- 1/2 čajové lžičky kokosový olej
Na S'mores sušenky (4 porce)
- 120 gramů drcené grahamové krekry
- 2 lžíce krystalový cukr
- 56 gramů nesolené máslo, rozpuštěné
- 150 gramů hladká mouka
- 25 gramů neslazený kakaový prášek
- 1/2 čajové lžičky jedlá soda
- 1/4 čajové lžičky sůl
- 113 gramů nesolené máslo, změklé
- 100 gramů krystalový cukr
- 110 gramů světlý hnědý cukr, pevně upěchovaný
- 1 velké vejce
- 1 čajovou lžičku vanilkový extrakt
- 50 gramů mini marshmallows
- 1 tabulka mléčné čokolády, nakrájená na 4 čtverce
Na Raspberry Cheesecake sušenky (4 porce)
- 120 gramů drcené grahamové krekry
- 2 lžíce krystalový cukr
- 56 gramů nesolené máslo, rozpuštěné
- 180 gramů hladká mouka
- 1/2 čajové lžičky prášek do pečiva
- 1/4 čajové lžičky sůl
- 113 gramů nesolené máslo, změklé
- 150 gramů krystalový cukr
- 1 velké vejce
- 1 čajovou lžičku vanilkový extrakt
- 113 gramů smetanový sýr, změklý
- 2 lžíce nesolené máslo, změklé
- 180 gramů moučkový cukr
- 1/2 čajové lžičky vanilkový extrakt
- 120 gramů malinový džem
Instructions
- 1
Na sušenky s kousky polosladké čokolády: Ve střední míse smíchejte 180 gramů hladké mouky, 1/2 čajové lžičky jedlé sody a 1/4 čajové lžičky soli. Dejte stranou.
⏱️ 2 min - 2
Ve velké míse utřete 113 gramů změklého nesoleného másla, 100 gramů krystalového cukru a 110 gramů pevně upěchovaného světlého hnědého cukru do světlé a nadýchané hmoty. Vmíchejte 1 velké vejce a 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu, dokud se dobře nespojí.
⏱️ 5 min - 3
Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým, míchejte, dokud se jen nespojí. Vmíchejte 170 gramů kousků polosladké čokolády. Těsto zakryjte a chlaďte alespoň 30 minut.
⏱️ 3 min - 4
Na Biscoff sušenky na pánvi: Ve střední míse smíchejte 150 gramů hladké mouky, 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva a 1/4 čajové lžičky soli. Dejte stranou.
⏱️ 2 min - 5
Ve velké míse utřete 113 gramů změklého nesoleného másla, 100 gramů krystalového cukru a 55 gramů pevně upěchovaného světlého hnědého cukru do světlé a nadýchané hmoty. Vmíchejte 1 velké vejce a 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu, dokud se dobře nespojí.
⏱️ 5 min - 6
Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým, míchejte, dokud se jen nespojí. Vmíchejte 120 gramů Biscoff pomazánky z máslových sušenek. Těsto zakryjte a chlaďte alespoň 30 minut.
⏱️ 3 min - 7
Na Buckeye Brownie sušenky: Ve střední míse smíchejte 120 gramů hladké mouky, 50 gramů neslazeného kakaového prášku, 1/2 čajové lžičky jedlé sody a 1/4 čajové lžičky soli. Dejte stranou.
⏱️ 2 min - 8
Ve velké míse smíchejte 113 gramů rozpuštěného nesoleného másla a 200 gramů krystalového cukru. Vmíchejte 1 velké vejce a 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu, dokud nebude hladké.
⏱️ 4 min - 9
Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým, míchejte, dokud se jen nespojí. Těsto zakryjte a chlaďte alespoň 30 minut.
⏱️ 3 min - 10
Připravte arašídovou polevu: Ve střední míse utřete 120 gramů krémového arašídového másla, 180 gramů moučkového cukru a 1 lžíci mléka do hladka a krémova. Dejte stranou.
⏱️ 5 min - 11
Připravte čokoládovou polevu: V malé misce vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte 45 gramů polosladkých čokoládových lupínků a 1/2 čajové lžičky kokosového oleje. Ohřívejte v mikrovlnné troubě v 15sekundových intervalech, míchejte, dokud se nerozpustí a nebude hladké. Dejte stranou.
⏱️ 3 min - 12
Na S'mores sušenky: Připravte grahamový korpus: V malé míse smíchejte 120 gramů drcených grahamových krekrů, 2 lžíce krystalového cukru a 56 gramů rozpuštěného nesoleného másla. Pevně vtlačte na dno 4 vymazaných 4palcových koláčových forem nebo plechu vyloženého pečicím papírem, čímž vytvoříte tenký základ pro každou sušenku. Chlaďte 15 minut.
⏱️ 10 min - 13
Na čokoládové těsto na sušenky: Ve střední míse smíchejte 150 gramů hladké mouky, 25 gramů neslazeného kakaového prášku, 1/2 čajové lžičky jedlé sody a 1/4 čajové lžičky soli. Dejte stranou.
⏱️ 2 min - 14
Ve velké míse utřete 113 gramů změklého nesoleného másla, 100 gramů krystalového cukru a 110 gramů pevně upěchovaného světlého hnědého cukru do světlé a nadýchané hmoty. Vmíchejte 1 velké vejce a 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu, dokud se dobře nespojí.
⏱️ 5 min - 15
Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým, míchejte, dokud se jen nespojí. Těsto zakryjte a chlaďte alespoň 30 minut.
⏱️ 3 min - 16
Na Raspberry Cheesecake sušenky: Připravte grahamový korpus: V malé míse smíchejte 120 gramů drcených grahamových krekrů, 2 lžíce krystalového cukru a 56 gramů rozpuštěného nesoleného másla. Pevně vtlačte na dno 4 vymazaných 4palcových koláčových forem nebo plechu vyloženého pečicím papírem, čímž vytvoříte tenký základ pro každou sušenku. Chlaďte 15 minut.
⏱️ 10 min - 17
Na těsto na sušenky: Ve střední míse smíchejte 180 gramů hladké mouky, 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva a 1/4 čajové lžičky soli. Dejte stranou.
⏱️ 2 min - 18
Ve velké míse utřete 113 gramů změklého nesoleného másla a 150 gramů krystalového cukru do světlé a nadýchané hmoty. Vmíchejte 1 velké vejce a 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu, dokud se dobře nespojí.
⏱️ 5 min - 19
Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým, míchejte, dokud se jen nespojí. Těsto zakryjte a chlaďte alespoň 30 minut.
⏱️ 3 min - 20
Připravte cheesecake polevu: Ve střední míse utřete 113 gramů změklého smetanového sýra, 2 lžíce změklého nesoleného másla, 180 gramů moučkového cukru a 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu do hladka a krémova. Dejte stranou.
⏱️ 5 min - 21
Předehřejte troubu na 175 °C (350 °F). Plechy na pečení vyložte pečicím papírem.
⏱️ 2 min•🌡️ 350 - 22
Upečte sušenky s kousky polosladké čokolády: Naberte 4 velké porce vychlazeného těsta na sušenky s kousky čokolády na připravený plech, ponechte mezi nimi dostatek místa. Pečte 12-15 minut, nebo dokud okraje nebudou pevné a středy stále mírně měkké. Nechte 5 minut vychladnout na plechu, než je přenesete na mřížku.
⏱️ 15 min•🌡️ 350 - 23
Upečte Biscoff sušenky na pánvi: Naberte 4 velké porce vychlazeného Biscoff těsta na sušenky na připravený plech. Pečte 12-15 minut, nebo dokud okraje nebudou pevné. Nechte zcela vychladnout. Jakmile vychladnou, rozetřete Biscoff pomazánku (z kroku 6, pokud již nebyla použita do těsta) hojně na každou sušenku. Ozdobte Biscoff sušenkou.
⏱️ 15 min•🌡️ 350 - 24
Upečte Buckeye Brownie sušenky: Naberte 4 velké porce vychlazeného brownie těsta na sušenky na připravený plech. Pečte 10-12 minut, nebo dokud okraje nebudou pevné a středy stále vláčné. Nechte zcela vychladnout. Jakmile vychladnou, nastříkejte nebo rozetřete arašídovou polevu (z kroku 10) na každou sušenku. Pokapejte čokoládovou polevou (z kroku 11).
⏱️ 12 min•🌡️ 350 - 25
Upečte S'mores sušenky: Vychlazené čokoládové těsto na sušenky vtlačte na grahamové korpusy v koláčových formách nebo na plechu vyloženém pečicím papírem. Pečte 10-12 minut. Vyjměte z trouby, každou sušenku posypte mini marshmallows a čtvercem mléčné čokolády. Vraťte do trouby na 2-3 minuty, nebo dokud marshmallows nebudou opečené a čokoláda rozpuštěná. Nechte mírně vychladnout před podáváním.
⏱️ 15 min•🌡️ 350 - 26
Upečte Raspberry Cheesecake sušenky: Vychlazené těsto na sušenky vtlačte na grahamové korpusy v koláčových formách nebo na plechu vyloženém pečicím papírem. Pečte 12-15 minut, nebo dokud nebudou lehce zlatavé. Nechte zcela vychladnout. Jakmile vychladnou, rozetřete cheesecake polevu (z kroku 20) na každou sušenku. Navrch dejte malinový džem.
⏱️ 15 min•🌡️ 350