اندومي ورق عنب ليليا البوكس الوسط
اندومي ورق عنب ليليا البوكس الوسط
Ingredients
للطبق الرئيسي
- 1 كيس اندومي, مطبوخ ومصفى
- 2 كوب ورق عنب, مطبوخ
للصلصة
- 1 كيس بهارات الاندومي
- 1 كيس رقائق الفلفل الحار (شطة الاندومي)
- 1 عصرة عصير ليمون طازج
- 1 عصرة دبس رمان
- 1 ملعقة كبيرة معجون أو صلصة فلفل أحمر حار
- 1 ملعقة كبيرة أعشاب خضراء طازجة, مفرومة (مثل البقدونس أو الكزبرة)
للتزيين
- 1 شريحة ليمون
- 3 أوراق نعناع طازجة
Instructions
- 1
قم بتحضير الاندومي حسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفِها من الماء واتركها جانبًا. (يُفترض أن تكون النودلز مطبوخة وجاهزة للاستخدام).
⏱️ 5 min
- 2
في وعاء منفصل، أفرغ محتويات كيس بهارات الاندومي.
⏱️ 1 min
- 3
أضف كيس رقائق الفلفل الحار (الشطة) من الاندومي إلى نفس الوعاء.
⏱️ 1 min
- 4
اعصر عصير الليمون الطازج مباشرة فوق البهارات في الوعاء.
⏱️ 1 min
- 5
أضف دبس الرمان إلى نفس الوعاء.
⏱️ 1 min
- 6
أضف ملعقة كبيرة من معجون أو صلصة الفلفل الأحمر الحار إلى الخليط في الوعاء.
⏱️ 1 min
- 7
أضف ملعقة كبيرة من الأعشاب الخضراء الطازجة المفرومة (مثل البقدونس أو الكزبرة) إلى الوعاء.
⏱️ 1 min
- 8
اخلط جميع المكونات في الوعاء جيدًا لعمل صلصة متجانسة.
⏱️ 2 min
- 9
رتب أوراق العنب المطبوخة بشكل أنيق في قاع طبق التقديم أو الوعاء.
⏱️ 2 min
- 10
ضع نودلز الاندومي المطبوخة بالتساوي فوق أوراق العنب المرتبة.
⏱️ 1 min
- 11
اسكب الصلصة المحضرة بسخاء فوق النودلز وورق العنب، مع التأكد من توزيعها بالتساوي.
⏱️ 1 min
- 12
زين الطبق بشريحة ليمون طازجة وبعض أغصان النعناع الطازجة.
⏱️ 1 min
- 13
طبق الاندومي بورق العنب جاهز الآن للتقديم.
Kitchen Tools
اندومي ورق عنب ليليا البوكس الوسط
للطبق الرئيسي
- 1 كيس اندومي, مطبوخ ومصفى
- 2 كوب ورق عنب, مطبوخ
للصلصة
- 1 كيس بهارات الاندومي
- 1 كيس رقائق الفلفل الحار (شطة الاندومي)
- 1 عصرة عصير ليمون طازج
- 1 عصرة دبس رمان
- 1 ملعقة كبيرة معجون أو صلصة فلفل أحمر حار
- 1 ملعقة كبيرة أعشاب خضراء طازجة, مفرومة (مثل البقدونس أو الكزبرة)
للتزيين
- 1 شريحة ليمون
- 3 أوراق نعناع طازجة
Instructions
- 1
قم بتحضير الاندومي حسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفِها من الماء واتركها جانبًا. (يُفترض أن تكون النودلز مطبوخة وجاهزة للاستخدام).
⏱️ 5 min - 2
في وعاء منفصل، أفرغ محتويات كيس بهارات الاندومي.
⏱️ 1 min - 3
أضف كيس رقائق الفلفل الحار (الشطة) من الاندومي إلى نفس الوعاء.
⏱️ 1 min - 4
اعصر عصير الليمون الطازج مباشرة فوق البهارات في الوعاء.
⏱️ 1 min - 5
أضف دبس الرمان إلى نفس الوعاء.
⏱️ 1 min - 6
أضف ملعقة كبيرة من معجون أو صلصة الفلفل الأحمر الحار إلى الخليط في الوعاء.
⏱️ 1 min - 7
أضف ملعقة كبيرة من الأعشاب الخضراء الطازجة المفرومة (مثل البقدونس أو الكزبرة) إلى الوعاء.
⏱️ 1 min - 8
اخلط جميع المكونات في الوعاء جيدًا لعمل صلصة متجانسة.
⏱️ 2 min - 9
رتب أوراق العنب المطبوخة بشكل أنيق في قاع طبق التقديم أو الوعاء.
⏱️ 2 min - 10
ضع نودلز الاندومي المطبوخة بالتساوي فوق أوراق العنب المرتبة.
⏱️ 1 min - 11
اسكب الصلصة المحضرة بسخاء فوق النودلز وورق العنب، مع التأكد من توزيعها بالتساوي.
⏱️ 1 min - 12
زين الطبق بشريحة ليمون طازجة وبعض أغصان النعناع الطازجة.
⏱️ 1 min - 13
طبق الاندومي بورق العنب جاهز الآن للتقديم.