Loading...

Kuumenna öljy pannulla. Lisää paloiteltu porsaan kylki.

Mausta porsaan kylki suolalla ja pippurilla.

Paista porsaan kylkeä, kunnes se on kauniin ruskeaa. Kun se on kypsää, poista porsas pannulta ja laita sivuun.

Samassa pannussa jäljellä olevassa öljyssä kuullota hienonnettu valkosipuli, kunnes se tuoksuu.

Lisää viipaloitu sipuli ja jatka kuullottamista, kunnes se pehmenee.

Lisää hienonnettu selleri ja viipaloitu chorizo (jos käytät). Sekoita ja kypsennä hetki.

Lisää suikaloidut porkkanat pannuun.

Kaada joukkoon porsaan liemi ja vesi. Tavoitteena on kastikkeisempi lopputulos.

Lisää kalapullat (squid balls) kiehuvaan liemeen.

Mausta seos soijakastikkeella, osterikastikkeella ja nestemäisellä mausteella.
Lisää jauhettua pippuria.

Lisää kanajauhe (valinnainen, mutta suositellaan parantamaan makua).

Lisää Miki-nuudelit pannuun.
Lisää esiliotetut bihon-nuudelit.

Sekoita nuudeleita ja muita aineksia keskenään, jotta nuudelit imevät nesteen. Kastike voi hieman tiivistyä, mutta ruoka pysyy mehevänä.

Lisää hienonnettu kaali pannuun.

Palauta aiemmin kypsennetty porsas pannuun.

Sekoita kaikki hyvin yhteen, kunnes nuudelit ovat kypsiä.

Viimeistele annos lorauttamalla päälle seesamiöljyä. Sekoita, jotta se leviää tasaisesti.

Kun koostumus on miellyttävä, Pancit Alanganin on valmis.

Tarjoile nuudelit lautasella tai kulhossa.

Koristele paistetulla valkosipulilla ja tarjoile calamansi-hedelmien kanssa.


Kuumenna öljy pannulla. Lisää paloiteltu porsaan kylki.

Mausta porsaan kylki suolalla ja pippurilla.

Paista porsaan kylkeä, kunnes se on kauniin ruskeaa. Kun se on kypsää, poista porsas pannulta ja laita sivuun.

Samassa pannussa jäljellä olevassa öljyssä kuullota hienonnettu valkosipuli, kunnes se tuoksuu.

Lisää viipaloitu sipuli ja jatka kuullottamista, kunnes se pehmenee.

Lisää hienonnettu selleri ja viipaloitu chorizo (jos käytät). Sekoita ja kypsennä hetki.

Lisää suikaloidut porkkanat pannuun.

Kaada joukkoon porsaan liemi ja vesi. Tavoitteena on kastikkeisempi lopputulos.

Lisää kalapullat (squid balls) kiehuvaan liemeen.

Mausta seos soijakastikkeella, osterikastikkeella ja nestemäisellä mausteella.
Lisää jauhettua pippuria.

Lisää kanajauhe (valinnainen, mutta suositellaan parantamaan makua).

Lisää Miki-nuudelit pannuun.
Lisää esiliotetut bihon-nuudelit.

Sekoita nuudeleita ja muita aineksia keskenään, jotta nuudelit imevät nesteen. Kastike voi hieman tiivistyä, mutta ruoka pysyy mehevänä.

Lisää hienonnettu kaali pannuun.

Palauta aiemmin kypsennetty porsas pannuun.

Sekoita kaikki hyvin yhteen, kunnes nuudelit ovat kypsiä.

Viimeistele annos lorauttamalla päälle seesamiöljyä. Sekoita, jotta se leviää tasaisesti.

Kun koostumus on miellyttävä, Pancit Alanganin on valmis.

Tarjoile nuudelit lautasella tai kulhossa.

Koristele paistetulla valkosipulilla ja tarjoile calamansi-hedelmien kanssa.
