Loading...

Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 1 tasa ng evaporated milk at 1 tasa ng plain yogurt. Gamit ang isang whisk, haluin nang mabuti ang dalawang sangkap hanggang sa maging pantay ang pagkakakalat.

Idagdag ang 1 tasa ng granulated sugar, 1 tasa ng lemon juice, at 1 teaspoon ng asin sa pinaghalong gatas at yogurt. Haluin nang mabuti ang lahat hanggang sa ganap na matunaw ang asukal at asin.

Ibuhos ang 1 tasa ng tubig at haluin muli upang matiyak na ang lahat ng sangkap ay lubusang pinagsama.

Salain ang buong pinaghalong gamit ang isang fine-mesh strainer upang alisin ang anumang buo-buo o pulp, tinitiyak ang isang makinis na konsistensi.

Ilipat ang sinalang likido sa mga bote o lalagyan na may takip.

Palamigin ang inumin sa refrigerator bago ihain. Ang pagpapalamig ay makakatulong upang lalong sumarap ang lasa.

Ihain nang malamig. Maaaring lagyan ng yelo kung nais.


Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 1 tasa ng evaporated milk at 1 tasa ng plain yogurt. Gamit ang isang whisk, haluin nang mabuti ang dalawang sangkap hanggang sa maging pantay ang pagkakakalat.

Idagdag ang 1 tasa ng granulated sugar, 1 tasa ng lemon juice, at 1 teaspoon ng asin sa pinaghalong gatas at yogurt. Haluin nang mabuti ang lahat hanggang sa ganap na matunaw ang asukal at asin.

Ibuhos ang 1 tasa ng tubig at haluin muli upang matiyak na ang lahat ng sangkap ay lubusang pinagsama.

Salain ang buong pinaghalong gamit ang isang fine-mesh strainer upang alisin ang anumang buo-buo o pulp, tinitiyak ang isang makinis na konsistensi.

Ilipat ang sinalang likido sa mga bote o lalagyan na may takip.

Palamigin ang inumin sa refrigerator bago ihain. Ang pagpapalamig ay makakatulong upang lalong sumarap ang lasa.

Ihain nang malamig. Maaaring lagyan ng yelo kung nais.
