Loading...

Yapışmaz bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın.

Sebze soyucu kullanarak, soyulmuş patatesi doğrudan tavanın içine ince, geniş şeritler halinde soyun.

Patates şeritlerini tavanın tabanına eşit şekilde yayın, tek bir katman veya ince bir taban oluşturun.

Patates şeritlerini orta ateşte altları altın rengi olana ve hafifçe çıtırdayana kadar pişirin.

Yumurta ayırıcı kullanarak iki yumurtanın aklarını sarılarından ayırın. Yumurta aklarını doğrudan pişmiş patates şeritlerinin üzerine dökün ve patates katmanını kapladığından emin olun.

Ayırdığınız iki yumurta sarısını yumurta aklarının üzerine dikkatlice yerleştirin.

Tavanın üzerini cam bir kapakla kapatın.

Yumurta akları tamamen katılaşana, yumurta sarıları hafifçe pişmiş ancak hala yumuşak kalana ve patatesler daha da pişip çıtırdayana kadar pişirin.

Bir spatula kullanarak, patates ve yumurta karışımının bir yarısını diğer yarısının üzerine katlayarak yarım daire şeklinde bir omlet oluşturun.

Katlanmış omleti spatula ile çapından ikiye kesin.

Yemeği doğrudan tavadan servis edin veya bir tabağa aktarın.


Yapışmaz bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın.

Sebze soyucu kullanarak, soyulmuş patatesi doğrudan tavanın içine ince, geniş şeritler halinde soyun.

Patates şeritlerini tavanın tabanına eşit şekilde yayın, tek bir katman veya ince bir taban oluşturun.

Patates şeritlerini orta ateşte altları altın rengi olana ve hafifçe çıtırdayana kadar pişirin.

Yumurta ayırıcı kullanarak iki yumurtanın aklarını sarılarından ayırın. Yumurta aklarını doğrudan pişmiş patates şeritlerinin üzerine dökün ve patates katmanını kapladığından emin olun.

Ayırdığınız iki yumurta sarısını yumurta aklarının üzerine dikkatlice yerleştirin.

Tavanın üzerini cam bir kapakla kapatın.

Yumurta akları tamamen katılaşana, yumurta sarıları hafifçe pişmiş ancak hala yumuşak kalana ve patatesler daha da pişip çıtırdayana kadar pişirin.

Bir spatula kullanarak, patates ve yumurta karışımının bir yarısını diğer yarısının üzerine katlayarak yarım daire şeklinde bir omlet oluşturun.

Katlanmış omleti spatula ile çapından ikiye kesin.

Yemeği doğrudan tavadan servis edin veya bir tabağa aktarın.
