Efsane Kahvaltı
Efsane Kahvaltı
Ingredients
- 1 orta boy patates, soyulmuş
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ, zeytinyağı veya benzeri
- 2 yumurta
Instructions
- 1
Yapışmaz bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın.
⏱️ 1 min
- 2
Sebze soyucu kullanarak, soyulmuş patatesi doğrudan tavanın içine ince, geniş şeritler halinde soyun.
⏱️ 1 min
- 3
Patates şeritlerini tavanın tabanına eşit şekilde yayın, tek bir katman veya ince bir taban oluşturun.
⏱️ 1 min
- 4
Patates şeritlerini orta ateşte altları altın rengi olana ve hafifçe çıtırdayana kadar pişirin.
⏱️ 3 min
- 5
Yumurta ayırıcı kullanarak iki yumurtanın aklarını sarılarından ayırın. Yumurta aklarını doğrudan pişmiş patates şeritlerinin üzerine dökün ve patates katmanını kapladığından emin olun.
⏱️ 1 min
- 6
Ayırdığınız iki yumurta sarısını yumurta aklarının üzerine dikkatlice yerleştirin.
- 7
Tavanın üzerini cam bir kapakla kapatın.
- 8
Yumurta akları tamamen katılaşana, yumurta sarıları hafifçe pişmiş ancak hala yumuşak kalana ve patatesler daha da pişip çıtırdayana kadar pişirin.
⏱️ 3 min
- 9
Bir spatula kullanarak, patates ve yumurta karışımının bir yarısını diğer yarısının üzerine katlayarak yarım daire şeklinde bir omlet oluşturun.
- 10
Katlanmış omleti spatula ile çapından ikiye kesin.
- 11
Yemeği doğrudan tavadan servis edin veya bir tabağa aktarın.
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Efsane Kahvaltı
- 1 orta boy patates, soyulmuş
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ, zeytinyağı veya benzeri
- 2 yumurta
Instructions
- 1
Yapışmaz bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın.
⏱️ 1 min - 2
Sebze soyucu kullanarak, soyulmuş patatesi doğrudan tavanın içine ince, geniş şeritler halinde soyun.
⏱️ 1 min - 3
Patates şeritlerini tavanın tabanına eşit şekilde yayın, tek bir katman veya ince bir taban oluşturun.
⏱️ 1 min - 4
Patates şeritlerini orta ateşte altları altın rengi olana ve hafifçe çıtırdayana kadar pişirin.
⏱️ 3 min - 5
Yumurta ayırıcı kullanarak iki yumurtanın aklarını sarılarından ayırın. Yumurta aklarını doğrudan pişmiş patates şeritlerinin üzerine dökün ve patates katmanını kapladığından emin olun.
⏱️ 1 min - 6
Ayırdığınız iki yumurta sarısını yumurta aklarının üzerine dikkatlice yerleştirin.
- 7
Tavanın üzerini cam bir kapakla kapatın.
- 8
Yumurta akları tamamen katılaşana, yumurta sarıları hafifçe pişmiş ancak hala yumuşak kalana ve patatesler daha da pişip çıtırdayana kadar pişirin.
⏱️ 3 min - 9
Bir spatula kullanarak, patates ve yumurta karışımının bir yarısını diğer yarısının üzerine katlayarak yarım daire şeklinde bir omlet oluşturun.
- 10
Katlanmış omleti spatula ile çapından ikiye kesin.
- 11
Yemeği doğrudan tavadan servis edin veya bir tabağa aktarın.