Di Ko Alam Tawag Dito (Beef Stir-Fry)
Di Ko Alam Tawag Dito (Beef Stir-Fry)
Ingredients
- 1 kutsara mantika
- 1/2 kilo karne ng baka, yakiniku cut
- 1 kutsarita Maggi Savor Classic, o ayon sa panlasa
- 1/2 kutsarita paminta, o ayon sa panlasa
- 1 kutsara asukal
- 1/2 tasa tubig, o sapat para lumambot ang baka
- 1 sibuyas, hiwain nang pahaba
- 1 pakete Maggi Magic Sarap, o ayon sa panlasa
- 1 siling green, hiwain nang pahaba
- 1 kutsarita Maggi Savor Umami Bomb, o ayon sa panlasa
- 1 kutsara Maggi Oyster Sauce, o ayon sa panlasa
- 1 kutsara Maggi Soy Sauce, o ayon sa panlasa
- 1 kutsarita Maggi Savor ChiliMansi, o ayon sa panlasa
Instructions
- 1
Painitin ang 1 kutsara ng mantika sa isang kawali sa katamtamang init.
⏱️ 1 min
- 2
Idagdag ang 1/2 kilo ng yakiniku-cut na karne ng baka sa mainit na kawali. Igisa hanggang maging light brown.
⏱️ 5 min
- 3
Budburan ng Maggi Savor Classic at paminta ang karne ng baka. Haluin nang mabuti.
⏱️ 1 min
- 4
Idagdag ang 1 kutsara ng asukal. Haluin upang maghalo ang lahat ng sangkap.
⏱️ 1 min
- 5
Magdagdag ng 1/2 tasa ng tubig sa kawali. Takpan at hayaang kumulo sa loob ng 10 minuto o hanggang lumambot ang baka.
⏱️ 10 min
- 6
Pagkatapos kumulo, tanggalin ang takip. Idagdag ang hiniwang sibuyas at siling green.
⏱️ 2 min
- 7
Budburan ng Maggi Magic Sarap. Haluin nang mabuti.
⏱️ 1 min
- 8
Idagdag ang Maggi Savor Umami Bomb, Maggi Oyster Sauce, Maggi Soy Sauce, at Maggi Savor ChiliMansi. Haluin nang maigi hanggang maghalo ang lahat ng sangkap at maluto nang husto.
⏱️ 4 min
- 9
Tikman at ayusin ang panlasa kung kinakailangan. Ihain ang beef stir-fry habang mainit pa, masarap ipares sa kanin.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Di Ko Alam Tawag Dito (Beef Stir-Fry)
- 1 kutsara mantika
- 1/2 kilo karne ng baka, yakiniku cut
- 1 kutsarita Maggi Savor Classic, o ayon sa panlasa
- 1/2 kutsarita paminta, o ayon sa panlasa
- 1 kutsara asukal
- 1/2 tasa tubig, o sapat para lumambot ang baka
- 1 sibuyas, hiwain nang pahaba
- 1 pakete Maggi Magic Sarap, o ayon sa panlasa
- 1 siling green, hiwain nang pahaba
- 1 kutsarita Maggi Savor Umami Bomb, o ayon sa panlasa
- 1 kutsara Maggi Oyster Sauce, o ayon sa panlasa
- 1 kutsara Maggi Soy Sauce, o ayon sa panlasa
- 1 kutsarita Maggi Savor ChiliMansi, o ayon sa panlasa
Instructions
- 1
Painitin ang 1 kutsara ng mantika sa isang kawali sa katamtamang init.
⏱️ 1 min - 2
Idagdag ang 1/2 kilo ng yakiniku-cut na karne ng baka sa mainit na kawali. Igisa hanggang maging light brown.
⏱️ 5 min - 3
Budburan ng Maggi Savor Classic at paminta ang karne ng baka. Haluin nang mabuti.
⏱️ 1 min - 4
Idagdag ang 1 kutsara ng asukal. Haluin upang maghalo ang lahat ng sangkap.
⏱️ 1 min - 5
Magdagdag ng 1/2 tasa ng tubig sa kawali. Takpan at hayaang kumulo sa loob ng 10 minuto o hanggang lumambot ang baka.
⏱️ 10 min - 6
Pagkatapos kumulo, tanggalin ang takip. Idagdag ang hiniwang sibuyas at siling green.
⏱️ 2 min - 7
Budburan ng Maggi Magic Sarap. Haluin nang mabuti.
⏱️ 1 min - 8
Idagdag ang Maggi Savor Umami Bomb, Maggi Oyster Sauce, Maggi Soy Sauce, at Maggi Savor ChiliMansi. Haluin nang maigi hanggang maghalo ang lahat ng sangkap at maluto nang husto.
⏱️ 4 min - 9
Tikman at ayusin ang panlasa kung kinakailangan. Ihain ang beef stir-fry habang mainit pa, masarap ipares sa kanin.
⏱️ 1 min