Carlota de Mango
Carlota de Mango
Ingredients
Para la Carlota
- 1 lata leche condensada
- 1 lata leche evaporada
- 1 mango maduro
- 1/2 taza jugo de limón
- 1 paquete Galletas Marías, cantidad necesaria para las capas
Instructions
- 1
Pele y corte el mango maduro en rebanadas. Reserve algunas rebanadas para la decoración final. Coloque las rebanadas restantes de mango en una licuadora.
⏱️ 5 min
- 2
Agregue la lata de leche condensada, la lata de leche evaporada y 1/2 taza de jugo de limón a la licuadora junto con el mango.
⏱️ 2 min
- 3
Licúe todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
⏱️ 3 min
- 4
Para armar la Carlota, coloque una capa de Galletas Marías en el fondo de un molde rectangular, cubriendo toda la superficie.
⏱️ 2 min
- 5
Vierta una capa de la mezcla de mango licuado sobre las Galletas Marías.
⏱️ 1 min
- 6
Añada una capa de rebanadas de mango sobre la mezcla cremosa.
⏱️ 1 min
- 7
Repita el proceso de capas: primero con Galletas Marías, luego la mezcla de mango y finalmente rebanadas de mango.
⏱️ 2 min
- 8
Agregue una tercera capa de Galletas Marías, seguida de la mezcla de mango restante.
⏱️ 1 min
- 9
Decore la parte superior de la Carlota con las rebanadas de mango que había reservado.
⏱️ 2 min
- 10
Refrigere el postre por al menos 3 horas para que tome consistencia y se enfríe completamente.
⏱️ 180 min
- 11
Una vez fría y firme, corte en porciones y sirva.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Carlota de Mango
Para la Carlota
- 1 lata leche condensada
- 1 lata leche evaporada
- 1 mango maduro
- 1/2 taza jugo de limón
- 1 paquete Galletas Marías, cantidad necesaria para las capas
Instructions
- 1
Pele y corte el mango maduro en rebanadas. Reserve algunas rebanadas para la decoración final. Coloque las rebanadas restantes de mango en una licuadora.
⏱️ 5 min - 2
Agregue la lata de leche condensada, la lata de leche evaporada y 1/2 taza de jugo de limón a la licuadora junto con el mango.
⏱️ 2 min - 3
Licúe todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
⏱️ 3 min - 4
Para armar la Carlota, coloque una capa de Galletas Marías en el fondo de un molde rectangular, cubriendo toda la superficie.
⏱️ 2 min - 5
Vierta una capa de la mezcla de mango licuado sobre las Galletas Marías.
⏱️ 1 min - 6
Añada una capa de rebanadas de mango sobre la mezcla cremosa.
⏱️ 1 min - 7
Repita el proceso de capas: primero con Galletas Marías, luego la mezcla de mango y finalmente rebanadas de mango.
⏱️ 2 min - 8
Agregue una tercera capa de Galletas Marías, seguida de la mezcla de mango restante.
⏱️ 1 min - 9
Decore la parte superior de la Carlota con las rebanadas de mango que había reservado.
⏱️ 2 min - 10
Refrigere el postre por al menos 3 horas para que tome consistencia y se enfríe completamente.
⏱️ 180 min - 11
Una vez fría y firme, corte en porciones y sirva.
⏱️ 1 min