كيف نعمل بوشار ظابط ١٠٠٪
كيف نعمل بوشار ظابط ١٠٠٪
Ingredients
- 1/2 cup حبوب بوشار
- 2 tablespoons زيت نباتي
- 1 tablespoon زبدة, مذابة
- 1/2 teaspoon ملح, مطحون ناعم، أو حسب الرغبة
- 1 tablespoon خميرة غذائية, مطحونة، أو حسب الرغبة
Instructions
- 1
في قدر كبير وثقيل القاعدة، أضف الزيت النباتي والزبدة المذابة. سخّن القدر على نار متوسطة إلى عالية حتى تبدأ الزبدة بالذوبان تمامًا وتختلط بالزيت.
⏱️ 2 min
- 2
ضع 2-3 حبات من حبوب البوشار في القدر. غطِ القدر وانتظر حتى تفرقع هذه الحبات. هذا يشير إلى أن درجة الحرارة مثالية لإضافة باقي الحبوب.
⏱️ 2 min
- 3
أزل حبات البوشار المفرقعة. أضف باقي حبوب البوشار في طبقة واحدة متساوية. غطِ القدر مرة أخرى.
⏱️ 1 min
- 4
اترك القدر على النار. عندما تبدأ الحبوب بالفرقعة، قم بهز القدر بلطف وبشكل مستمر (مع إبقاء الغطاء مغلقًا) لمنع الحبوب من الاحتراق وتوزيع الحرارة بالتساوي.
⏱️ 4 min
- 5
استمر في هز القدر حتى تتباطأ أصوات الفرقعة بشكل ملحوظ (حوالي 2-3 ثوانٍ بين كل فرقعة). ارفع القدر عن النار فورًا لتجنب احتراق البوشار.
⏱️ 1 min
- 6
انقل البوشار المفرقع إلى وعاء تقديم كبير. رش الملح المطحون والخميرة الغذائية المطحونة بالتساوي فوق البوشار. قلّب جيدًا لضمان توزيع النكهات.
⏱️ 1 min
- 7
قدم البوشار ساخنًا واستمتع به!
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
كيف نعمل بوشار ظابط ١٠٠٪
- 1/2 cup حبوب بوشار
- 2 tablespoons زيت نباتي
- 1 tablespoon زبدة, مذابة
- 1/2 teaspoon ملح, مطحون ناعم، أو حسب الرغبة
- 1 tablespoon خميرة غذائية, مطحونة، أو حسب الرغبة
Instructions
- 1
في قدر كبير وثقيل القاعدة، أضف الزيت النباتي والزبدة المذابة. سخّن القدر على نار متوسطة إلى عالية حتى تبدأ الزبدة بالذوبان تمامًا وتختلط بالزيت.
⏱️ 2 min - 2
ضع 2-3 حبات من حبوب البوشار في القدر. غطِ القدر وانتظر حتى تفرقع هذه الحبات. هذا يشير إلى أن درجة الحرارة مثالية لإضافة باقي الحبوب.
⏱️ 2 min - 3
أزل حبات البوشار المفرقعة. أضف باقي حبوب البوشار في طبقة واحدة متساوية. غطِ القدر مرة أخرى.
⏱️ 1 min - 4
اترك القدر على النار. عندما تبدأ الحبوب بالفرقعة، قم بهز القدر بلطف وبشكل مستمر (مع إبقاء الغطاء مغلقًا) لمنع الحبوب من الاحتراق وتوزيع الحرارة بالتساوي.
⏱️ 4 min - 5
استمر في هز القدر حتى تتباطأ أصوات الفرقعة بشكل ملحوظ (حوالي 2-3 ثوانٍ بين كل فرقعة). ارفع القدر عن النار فورًا لتجنب احتراق البوشار.
⏱️ 1 min - 6
انقل البوشار المفرقع إلى وعاء تقديم كبير. رش الملح المطحون والخميرة الغذائية المطحونة بالتساوي فوق البوشار. قلّب جيدًا لضمان توزيع النكهات.
⏱️ 1 min - 7
قدم البوشار ساخنًا واستمتع به!