Batata Recheada com Strogonoff de Carne
Batata Recheada com Strogonoff de Carne
Ingredients
- 6 batatas cozidas, com casca
- a gosto sal
- 400 gramas requeijão cremoso, aproximadamente, para servir generosamente
- 800 gramas strogonoff de alcatra, aproximadamente, super cremoso e quente
Instructions
- 1
Pegue uma batata cozida (com a casca) e coloque-a em uma tigela de servir individual.
⏱️ 1 min - 2
Com um garfo, corte a batata em pedaços e amasse-a bem dentro da tigela.
⏱️ 1 min
- 3
Adicione mais meia batata cozida à tigela e continue amassando com o garfo até que toda a batata esteja bem amassada. A casca da batata deve ser mantida.
⏱️ 2 min
- 4
Tempere a batata amassada com sal, polvilhando diretamente de um saleiro sobre a batata, a gosto.
⏱️ 1 min
- 5
Pegue um sachê ou pote de requeijão cremoso e esprema uma quantidade generosa sobre a batata amassada na tigela.
⏱️ 1 min
- 6
Usando o garfo, incorpore delicadamente o requeijão à batata amassada, misturando bem para criar uma textura cremosa.
⏱️ 2 min
- 7
De uma panela grande de strogonoff de alcatra super cremoso e quente, pegue uma quantidade generosa com uma concha.
⏱️ 1 min
- 8
Coloque o strogonoff sobre a mistura de batata amassada e requeijão na tigela de servir.
⏱️ 1 min
- 9
A batata recheada está agora completa e pronta para ser servida imediatamente.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Batata Recheada com Strogonoff de Carne
- 6 batatas cozidas, com casca
- a gosto sal
- 400 gramas requeijão cremoso, aproximadamente, para servir generosamente
- 800 gramas strogonoff de alcatra, aproximadamente, super cremoso e quente
Instructions
- 1
Pegue uma batata cozida (com a casca) e coloque-a em uma tigela de servir individual.
⏱️ 1 min - 2
Com um garfo, corte a batata em pedaços e amasse-a bem dentro da tigela.
⏱️ 1 min - 3
Adicione mais meia batata cozida à tigela e continue amassando com o garfo até que toda a batata esteja bem amassada. A casca da batata deve ser mantida.
⏱️ 2 min - 4
Tempere a batata amassada com sal, polvilhando diretamente de um saleiro sobre a batata, a gosto.
⏱️ 1 min - 5
Pegue um sachê ou pote de requeijão cremoso e esprema uma quantidade generosa sobre a batata amassada na tigela.
⏱️ 1 min - 6
Usando o garfo, incorpore delicadamente o requeijão à batata amassada, misturando bem para criar uma textura cremosa.
⏱️ 2 min - 7
De uma panela grande de strogonoff de alcatra super cremoso e quente, pegue uma quantidade generosa com uma concha.
⏱️ 1 min - 8
Coloque o strogonoff sobre a mistura de batata amassada e requeijão na tigela de servir.
⏱️ 1 min - 9
A batata recheada está agora completa e pronta para ser servida imediatamente.
⏱️ 1 min