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Pegue uma batata cozida (com a casca) e coloque-a em uma tigela de servir individual.
Com um garfo, corte a batata em pedaços e amasse-a bem dentro da tigela.

Adicione mais meia batata cozida à tigela e continue amassando com o garfo até que toda a batata esteja bem amassada. A casca da batata deve ser mantida.

Tempere a batata amassada com sal, polvilhando diretamente de um saleiro sobre a batata, a gosto.

Pegue um sachê ou pote de requeijão cremoso e esprema uma quantidade generosa sobre a batata amassada na tigela.

Usando o garfo, incorpore delicadamente o requeijão à batata amassada, misturando bem para criar uma textura cremosa.

De uma panela grande de strogonoff de alcatra super cremoso e quente, pegue uma quantidade generosa com uma concha.

Coloque o strogonoff sobre a mistura de batata amassada e requeijão na tigela de servir.

A batata recheada está agora completa e pronta para ser servida imediatamente.


Pegue uma batata cozida (com a casca) e coloque-a em uma tigela de servir individual.
Com um garfo, corte a batata em pedaços e amasse-a bem dentro da tigela.

Adicione mais meia batata cozida à tigela e continue amassando com o garfo até que toda a batata esteja bem amassada. A casca da batata deve ser mantida.

Tempere a batata amassada com sal, polvilhando diretamente de um saleiro sobre a batata, a gosto.

Pegue um sachê ou pote de requeijão cremoso e esprema uma quantidade generosa sobre a batata amassada na tigela.

Usando o garfo, incorpore delicadamente o requeijão à batata amassada, misturando bem para criar uma textura cremosa.

De uma panela grande de strogonoff de alcatra super cremoso e quente, pegue uma quantidade generosa com uma concha.

Coloque o strogonoff sobre a mistura de batata amassada e requeijão na tigela de servir.

A batata recheada está agora completa e pronta para ser servida imediatamente.
