Krem Peynirli Soğan Kavurması
Krem Peynirli Soğan Kavurması
Ingredients
- 2 orta boy soğan
- 1/2 çay bardağı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı krem peyniri
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri
Instructions
- 1
Orta boy soğanları ortadan ikiye bölün ve ince ince doğrayın.
⏱️ 5 min - 2
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğradığınız soğanları tavaya ekleyin ve pembeleşinceye kadar güzelce kavurun. Bu işlem yaklaşık 8-10 dakika sürebilir.
⏱️ 10 min
- 3
Soğanlar kavrulduktan sonra biber salçasını ekleyin. Salçanın kokusu çıkana kadar 2-3 dakika daha kavurmaya devam edin.
⏱️ 3 min
- 4
Soğanlar tamamen piştiğinde ve yumuşadığında, krem peyniri ve kekiği ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar hızlıca karıştırın.
⏱️ 2 min
- 5
Son olarak, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Kaşar peyniri eriyip hafifçe kızarana kadar tavayı ocakta tutun.
⏱️ 5 min
- 6
Peynirler eridikten sonra sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!
Kitchen Tools
Krem Peynirli Soğan Kavurması
- 2 orta boy soğan
- 1/2 çay bardağı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı krem peyniri
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri
Instructions
- 1
Orta boy soğanları ortadan ikiye bölün ve ince ince doğrayın.
⏱️ 5 min - 2
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğradığınız soğanları tavaya ekleyin ve pembeleşinceye kadar güzelce kavurun. Bu işlem yaklaşık 8-10 dakika sürebilir.
⏱️ 10 min - 3
Soğanlar kavrulduktan sonra biber salçasını ekleyin. Salçanın kokusu çıkana kadar 2-3 dakika daha kavurmaya devam edin.
⏱️ 3 min - 4
Soğanlar tamamen piştiğinde ve yumuşadığında, krem peyniri ve kekiği ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar hızlıca karıştırın.
⏱️ 2 min - 5
Son olarak, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Kaşar peyniri eriyip hafifçe kızarana kadar tavayı ocakta tutun.
⏱️ 5 min - 6
Peynirler eridikten sonra sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!