Pain aux bananes sain
Pain aux bananes sain
Ingredients
- 60 g purée de cacahuètes
- 100 ml boisson d'avoine
- 1 sachet levure chimique
- 240 g farine
- 3 bananes mûres
- 3 cuillères à café sirop d'agave
- 2 Ĺ“ufs
- 1 cuillère à café arôme vanille
- 100 g pépites de chocolat
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 175°C (350°F). Chemisez un moule à cake avec du papier cuisson.
⏱️ 5 min•🌡️ 175
- 2
Dans un grand bol, écrasez les bananes mûres à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une purée.
⏱️ 3 min
- 3
Ajoutez les œufs, le sirop d'agave et l'arôme vanille à la purée de bananes. Mélangez bien le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés.
⏱️ 3 min
- 4
Versez la boisson d'avoine et la purée de cacahuètes dans le mélange. Mélangez à nouveau.
⏱️ 2 min
- 5
Incorporez la farine et la levure chimique. Mélangez délicatement jusqu'à obtenir une pâte homogène, sans trop travailler la pâte.
⏱️ 2 min
- 6
Ajoutez les pépites de chocolat à la pâte et mélangez-les doucement pour les répartir uniformément.
⏱️ 2 min
- 7
Versez la préparation dans le moule à cake préparé.
⏱️ 1 min
- 8
Enfournez le pain aux bananes dans le four préchauffé et laissez cuire pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
⏱️ 45 min•🌡️ 175
- 9
Une fois cuit, sortez le pain aux bananes du four et laissez-le refroidir légèrement dans le moule avant de le démouler et de le couper en tranches. Servez tiède ou froid.
⏱️ 2 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Pain aux bananes sain
- 60 g purée de cacahuètes
- 100 ml boisson d'avoine
- 1 sachet levure chimique
- 240 g farine
- 3 bananes mûres
- 3 cuillères à café sirop d'agave
- 2 Ĺ“ufs
- 1 cuillère à café arôme vanille
- 100 g pépites de chocolat
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 175°C (350°F). Chemisez un moule à cake avec du papier cuisson.
⏱️ 5 min•🌡️ 175 - 2
Dans un grand bol, écrasez les bananes mûres à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une purée.
⏱️ 3 min - 3
Ajoutez les œufs, le sirop d'agave et l'arôme vanille à la purée de bananes. Mélangez bien le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés.
⏱️ 3 min - 4
Versez la boisson d'avoine et la purée de cacahuètes dans le mélange. Mélangez à nouveau.
⏱️ 2 min - 5
Incorporez la farine et la levure chimique. Mélangez délicatement jusqu'à obtenir une pâte homogène, sans trop travailler la pâte.
⏱️ 2 min - 6
Ajoutez les pépites de chocolat à la pâte et mélangez-les doucement pour les répartir uniformément.
⏱️ 2 min - 7
Versez la préparation dans le moule à cake préparé.
⏱️ 1 min - 8
Enfournez le pain aux bananes dans le four préchauffé et laissez cuire pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
⏱️ 45 min•🌡️ 175 - 9
Une fois cuit, sortez le pain aux bananes du four et laissez-le refroidir légèrement dans le moule avant de le démouler et de le couper en tranches. Servez tiède ou froid.
⏱️ 2 min