Loading...

في مقلاة على نار متوسطة، أضف زيت الزيتون. ضع حبات الطماطم الكاملة في المقلاة.

غطِ المقلاة واترك الطماطم تطهى لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية.

بعد أن تنضج الطماطم، أزل قشورها. اهرس الطماطم بالشوكة حتى تتكون صلصة خشنة.

أضف الثوم المفروم، الفلفل الأسود، البابريكا المدخنة، الأوريجانو، بهارات الدجاج، والملح إلى الصلصة. اخلط جيداً.

اسكب كريمة الطبخ فوق الصلصة واخلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.

بمجرد أن تبدأ الصلصة في الغليان، أضف الباستا المسلوقة إلى المقلاة.

أضف القليل من ماء سلق الباستا والزبدة إلى المزيج. اخلط بلطف.

انثر جبنة الموزاريلا فوق الباستا والصلصة. غطِ المقلاة واتركها لبضع دقائق حتى تذوب الجبنة تماماً.

قدم الباستا ساخنة وزينها برقائق الفلفل الحار المجروشة والبقدونس المجفف.


في مقلاة على نار متوسطة، أضف زيت الزيتون. ضع حبات الطماطم الكاملة في المقلاة.

غطِ المقلاة واترك الطماطم تطهى لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية.

بعد أن تنضج الطماطم، أزل قشورها. اهرس الطماطم بالشوكة حتى تتكون صلصة خشنة.

أضف الثوم المفروم، الفلفل الأسود، البابريكا المدخنة، الأوريجانو، بهارات الدجاج، والملح إلى الصلصة. اخلط جيداً.

اسكب كريمة الطبخ فوق الصلصة واخلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.

بمجرد أن تبدأ الصلصة في الغليان، أضف الباستا المسلوقة إلى المقلاة.

أضف القليل من ماء سلق الباستا والزبدة إلى المزيج. اخلط بلطف.

انثر جبنة الموزاريلا فوق الباستا والصلصة. غطِ المقلاة واتركها لبضع دقائق حتى تذوب الجبنة تماماً.

قدم الباستا ساخنة وزينها برقائق الفلفل الحار المجروشة والبقدونس المجفف.
