صوصات متنوعة (رانش، هاني مسترد، ثاوزند آيلاند)
صوصات متنوعة (رانش، هاني مسترد، ثاوزند آيلاند)
Ingredients
لصوص الرانش
- 3 tablespoons مايونيز
- 2 tablespoons لبنة, أو زبادي سميك
- 2 tablespoons عصير ليمون
- 1/2 cup جبنة بارميزان, مبروشة
- 1/4 بصل, مقشرة
- 1 dash ملح
- 1 dash فلفل أسود
- 1 dash أوريجانو
- 1 dash رقائق فلفل أحمر حار
لصوص الهاني مسترد
- 2 tablespoons مايونيز
- 3 tablespoons خردل
- 3 tablespoons عسل
- 1 ثوم, فص
- 1 dash ملح
- 1 dash فلفل أسود
لصوص الثاوزند آيلاند
- 2 tablespoons مايونيز
- 2 tablespoons كاتشب
- 1/2 بصل, مفرومة
- 2 tablespoons عصير ليمون, أو 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 1/2 teaspoon فلفل أسود
- 1 dash بابريكا حلوة
Instructions
- 1
لتحضير صوص الرانش: في وعاء عميق، أضف 3 ملاعق كبيرة من المايونيز، 2 ملعقة كبيرة من اللبنة (أو الزبادي السميك)، 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، 1/2 كوب من جبنة البارميزان المبروشة، و 1/4 بصلة مقشرة.
⏱️ 2 min
- 2
تبّل صوص الرانش برشة من الملح، الفلفل الأسود، الأوريجانو، ورقائق الفلفل الأحمر الحار.
⏱️ 1 min
- 3
باستخدام الخلاط اليدوي (الهاند بلندر)، اخلط جميع مكونات صوص الرانش حتى يصبح الصوص ناعمًا وكريميًا.
⏱️ 2 min
- 4
لتحضير صوص الهاني مسترد: في وعاء عميق آخر، أضف 2 ملعقة كبيرة من المايونيز، 3 ملاعق كبيرة من الخردل، 3 ملاعق كبيرة من العسل، وفص واحد من الثوم.
⏱️ 2 min
- 5
تبّل صوص الهاني مسترد برشة من الملح والفلفل الأسود.
⏱️ 1 min
- 6
باستخدام الخلاط اليدوي، اخلط جميع مكونات صوص الهاني مسترد حتى يصبح الصوص ناعمًا ومتجانسًا.
⏱️ 2 min
- 7
لتحضير صوص الثاوزند آيلاند: في وعاء عميق ثالث، أضف 2 ملعقة كبيرة من المايونيز، 2 ملعقة كبيرة من الكاتشب، و 1/2 بصلة مفرومة.
⏱️ 2 min
- 8
أضف 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون (أو 1 ملعقة كبيرة من الصويا صوص إذا كنت تفضل).
⏱️ 1 min
- 9
تبّل صوص الثاوزند آيلاند بـ 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ورشة من البابريكا الحلوة.
⏱️ 1 min
- 10
باستخدام الخلاط اليدوي، اخلط جميع مكونات صوص الثاوزند آيلاند حتى يصبح الصوص ناعمًا.
⏱️ 1 min
- 11
قدم الصوصات الثلاثة مع الدجاج المقلي المقرمش والبطاطا المقلية الجاهزة.
Kitchen Tools
صوصات متنوعة (رانش، هاني مسترد، ثاوزند آيلاند)
لصوص الرانش
- 3 tablespoons مايونيز
- 2 tablespoons لبنة, أو زبادي سميك
- 2 tablespoons عصير ليمون
- 1/2 cup جبنة بارميزان, مبروشة
- 1/4 بصل, مقشرة
- 1 dash ملح
- 1 dash فلفل أسود
- 1 dash أوريجانو
- 1 dash رقائق فلفل أحمر حار
لصوص الهاني مسترد
- 2 tablespoons مايونيز
- 3 tablespoons خردل
- 3 tablespoons عسل
- 1 ثوم, فص
- 1 dash ملح
- 1 dash فلفل أسود
لصوص الثاوزند آيلاند
- 2 tablespoons مايونيز
- 2 tablespoons كاتشب
- 1/2 بصل, مفرومة
- 2 tablespoons عصير ليمون, أو 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 1/2 teaspoon فلفل أسود
- 1 dash بابريكا حلوة
Instructions
- 1
لتحضير صوص الرانش: في وعاء عميق، أضف 3 ملاعق كبيرة من المايونيز، 2 ملعقة كبيرة من اللبنة (أو الزبادي السميك)، 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، 1/2 كوب من جبنة البارميزان المبروشة، و 1/4 بصلة مقشرة.
⏱️ 2 min - 2
تبّل صوص الرانش برشة من الملح، الفلفل الأسود، الأوريجانو، ورقائق الفلفل الأحمر الحار.
⏱️ 1 min - 3
باستخدام الخلاط اليدوي (الهاند بلندر)، اخلط جميع مكونات صوص الرانش حتى يصبح الصوص ناعمًا وكريميًا.
⏱️ 2 min - 4
لتحضير صوص الهاني مسترد: في وعاء عميق آخر، أضف 2 ملعقة كبيرة من المايونيز، 3 ملاعق كبيرة من الخردل، 3 ملاعق كبيرة من العسل، وفص واحد من الثوم.
⏱️ 2 min - 5
تبّل صوص الهاني مسترد برشة من الملح والفلفل الأسود.
⏱️ 1 min - 6
باستخدام الخلاط اليدوي، اخلط جميع مكونات صوص الهاني مسترد حتى يصبح الصوص ناعمًا ومتجانسًا.
⏱️ 2 min - 7
لتحضير صوص الثاوزند آيلاند: في وعاء عميق ثالث، أضف 2 ملعقة كبيرة من المايونيز، 2 ملعقة كبيرة من الكاتشب، و 1/2 بصلة مفرومة.
⏱️ 2 min - 8
أضف 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون (أو 1 ملعقة كبيرة من الصويا صوص إذا كنت تفضل).
⏱️ 1 min - 9
تبّل صوص الثاوزند آيلاند بـ 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ورشة من البابريكا الحلوة.
⏱️ 1 min - 10
باستخدام الخلاط اليدوي، اخلط جميع مكونات صوص الثاوزند آيلاند حتى يصبح الصوص ناعمًا.
⏱️ 1 min - 11
قدم الصوصات الثلاثة مع الدجاج المقلي المقرمش والبطاطا المقلية الجاهزة.