包丁不要！どハマり決定の絶品焼きうどん
包丁不要！どハマり決定の絶品焼きうどん
Total Time
15 min
Servings
4
Ingredients
メイン
- 1 玉 うどん
- 120 g 豚こま肉
- 1/2 袋 ミックス野菜
- 2 小さじ 油
- 2 cm にんにくチューブ
- 塩コショウ, 適量
- 2 大さじ 焼肉のたれ
- 1 小さじ コチュジャン
- 50 g キムチ
- いりごま, 適量
トッピング
- 黒コショウ, お好みで
- ネギ, お好みで
- 刻みのり, お好みで
- 温泉たまご, お好みで
Instructions
- 1
フライパンに油小さじ2をひき、中火で熱します。豚こま肉120g、にんにくチューブ2cm、塩コショウ適量を加えて、豚肉の色が変わるまで軽く炒めます。
⏱️ 3 min
- 2
ミックス野菜1/2袋を加えて、火が通るまで炒めます。その後、焼肉のたれ大さじ2、コチュジャン小さじ1、キムチ50g、うどん1玉、いりごま適量を加え、全体がよく混ざるように炒め合わせます。
⏱️ 5 min
- 3
お皿に盛り付け、お好みのトッピング（黒コショウ、ネギ、刻みのり、温泉たまご）をのせたら完成です。
⏱️ 2 min
Kitchen Tools
フライパン木べら
包丁不要！どハマり決定の絶品焼きうどん
15m
4 servings
メイン
- 1 玉 うどん
- 120 g 豚こま肉
- 1/2 袋 ミックス野菜
- 2 小さじ 油
- 2 cm にんにくチューブ
- 塩コショウ, 適量
- 2 大さじ 焼肉のたれ
- 1 小さじ コチュジャン
- 50 g キムチ
- いりごま, 適量
トッピング
- 黒コショウ, お好みで
- ネギ, お好みで
- 刻みのり, お好みで
- 温泉たまご, お好みで
Instructions
- 1
フライパンに油小さじ2をひき、中火で熱します。豚こま肉120g、にんにくチューブ2cm、塩コショウ適量を加えて、豚肉の色が変わるまで軽く炒めます。
⏱️ 3 min - 2
ミックス野菜1/2袋を加えて、火が通るまで炒めます。その後、焼肉のたれ大さじ2、コチュジャン小さじ1、キムチ50g、うどん1玉、いりごま適量を加え、全体がよく混ざるように炒め合わせます。
⏱️ 5 min - 3
お皿に盛り付け、お好みのトッピング（黒コショウ、ネギ、刻みのり、温泉たまご）をのせたら完成です。
⏱️ 2 min
Kitchen Tools
フライパン木べら