विंटर वाली सूपी मैगी
विंटर वाली सूपी मैगी
Ingredients
मुख्य सामग्री
- 1 बड़ा चम्मच तेल
- 1 बड़ा चम्मच लहसुन, बारीक कटा हुआ
- 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
- 1/4 कप प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1/4 कप स्प्रिंग प्याज, सफेद भाग, बारीक कटा हुआ
- 1 1/2 कप गर्म पानी
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 1 मैगी टेस्ट मेकर, पैकेट
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 1 मैगी 2-मिनट नूडल्स, पैकेट
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर
- 2 बड़े चम्मच पानी, कॉर्नफ्लोर घोल बनाने के लिए
- 1 बड़ा चम्मच ताजा धनिया पत्ती, बारीक कटी हुई
- 1 बड़ा चम्मच स्प्रिंग प्याज, हरा भाग, गार्निश के लिए बारीक कटा हुआ
- 1/2 नींबू का रस, एक नींबू का
Instructions
- 1
एक कुकिंग पॉट में तेल डालें और गरम करें।
⏱️ 1 min
- 2
गरम तेल में कटा हुआ लहसुन, कटी हुई हरी मिर्च, कटा हुआ प्याज और स्प्रिंग प्याज का सफेद भाग डालें।
⏱️ 1 min
- 3
इन सामग्री को सुगंधित होने तक भूनें।
⏱️ 3 min
- 4
पॉट में गरम पानी डालें।
⏱️ 1 min
- 5
थोड़ा नमक और थोड़ी काली मिर्च डालकर सीज़न करें।
⏱️ 1 min
- 6
मैगी टेस्ट मेकर का एक पैकेट खोलें और उसकी सामग्री पॉट में डालें।
⏱️ 1 min
- 7
मिश्रण में सोया सॉस डालें।
⏱️ 1 min
- 8
मैगी 2-मिनट नूडल्स का एक पैकेट लें, उन्हें तोड़ें और टूटे हुए नूडल्स को पॉट में डालें।
⏱️ 1 min
- 9
पॉट को ढक दें और मैगी नूडल्स के उबलने तक पकाएं।
⏱️ 3 min
- 10
एक बार जब मैगी उबल जाए, तो कॉर्नफ्लोर का घोल (कॉर्नफ्लोर को पानी में मिलाकर बनाया गया) पॉट में डालें।
⏱️ 1 min
- 11
और 2 मिनट तक पकाएं, अच्छी तरह हिलाते रहें, जब तक सूप थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।
⏱️ 2 min
- 12
अंत में, ताजी कटी हुई धनिया पत्ती और स्प्रिंग प्याज का कटा हुआ हरा भाग गार्निश के लिए डालें।
⏱️ 1 min
- 13
सूप में आधे नींबू का रस निचोड़ें।
⏱️ 1 min
- 14
गरमागरम परोसें।
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
विंटर वाली सूपी मैगी
मुख्य सामग्री
- 1 बड़ा चम्मच तेल
- 1 बड़ा चम्मच लहसुन, बारीक कटा हुआ
- 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
- 1/4 कप प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1/4 कप स्प्रिंग प्याज, सफेद भाग, बारीक कटा हुआ
- 1 1/2 कप गर्म पानी
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 1 मैगी टेस्ट मेकर, पैकेट
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 1 मैगी 2-मिनट नूडल्स, पैकेट
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर
- 2 बड़े चम्मच पानी, कॉर्नफ्लोर घोल बनाने के लिए
- 1 बड़ा चम्मच ताजा धनिया पत्ती, बारीक कटी हुई
- 1 बड़ा चम्मच स्प्रिंग प्याज, हरा भाग, गार्निश के लिए बारीक कटा हुआ
- 1/2 नींबू का रस, एक नींबू का
Instructions
- 1
एक कुकिंग पॉट में तेल डालें और गरम करें।
⏱️ 1 min - 2
गरम तेल में कटा हुआ लहसुन, कटी हुई हरी मिर्च, कटा हुआ प्याज और स्प्रिंग प्याज का सफेद भाग डालें।
⏱️ 1 min - 3
इन सामग्री को सुगंधित होने तक भूनें।
⏱️ 3 min - 4
पॉट में गरम पानी डालें।
⏱️ 1 min - 5
थोड़ा नमक और थोड़ी काली मिर्च डालकर सीज़न करें।
⏱️ 1 min - 6
मैगी टेस्ट मेकर का एक पैकेट खोलें और उसकी सामग्री पॉट में डालें।
⏱️ 1 min - 7
मिश्रण में सोया सॉस डालें।
⏱️ 1 min - 8
मैगी 2-मिनट नूडल्स का एक पैकेट लें, उन्हें तोड़ें और टूटे हुए नूडल्स को पॉट में डालें।
⏱️ 1 min - 9
पॉट को ढक दें और मैगी नूडल्स के उबलने तक पकाएं।
⏱️ 3 min - 10
एक बार जब मैगी उबल जाए, तो कॉर्नफ्लोर का घोल (कॉर्नफ्लोर को पानी में मिलाकर बनाया गया) पॉट में डालें।
⏱️ 1 min - 11
और 2 मिनट तक पकाएं, अच्छी तरह हिलाते रहें, जब तक सूप थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।
⏱️ 2 min - 12
अंत में, ताजी कटी हुई धनिया पत्ती और स्प्रिंग प्याज का कटा हुआ हरा भाग गार्निश के लिए डालें।
⏱️ 1 min - 13
सूप में आधे नींबू का रस निचोड़ें।
⏱️ 1 min - 14
गरमागरम परोसें।