BurgerPizza
BurgerPizza
Ingredients
Para la BurgerPizza
- 4 panes de hamburguesa, cortados por la mitad
- 8 rebanadas de queso, para los panes y las tortitas de carne
- 1 pound carne molida
- 1/2 teaspoon sal, o al gusto
- 1/2 cup salsa de tomate, su salsa favorita
- 1 cup queso rallado
- 1/2 cup rodajas de pepperoni
- 4 sheets papel pergamino, para las tortitas de carne
Instructions
- 1
Precaliente una sartén grande a fuego medio. Coloque una mitad de pan de hamburguesa, con el lado del queso hacia arriba, en la sartén caliente. Coloque otra mitad de pan (también con queso) encima, con el lado del queso hacia abajo, de modo que el queso quede entre las dos mitades de pan. Presione firmemente con una prensa para hamburguesas para aplanar y tostar los panes, derritiendo el queso. Repita este proceso con las otras dos mitades de pan. Reserve los panes preparados.
⏱️ 5 min
- 2
En la misma sartén caliente, coloque un trozo de papel pergamino. Forme una bola con la mitad de la carne molida y colóquela sobre el papel pergamino. Use una prensa para hamburguesas para aplanar firmemente la carne molida hasta formar una tortita fina. Espolvoree un poco de sal sobre la tortita cruda.
⏱️ 3 min
- 3
Una vez que un lado de la tortita esté cocido (aproximadamente 2-3 minutos), voltéela. Inmediatamente coloque una rebanada de queso sobre el lado cocido de la tortita. Cubra la sartén con una cúpula o tapa de metal para ayudar a que el queso se derrita. Cocine por 1-2 minutos más. Retire la tortita de la sartén y repita el proceso para la segunda tortita de carne con queso.
⏱️ 7 min
- 4
Precaliente la freidora de aire a 375°F (190°C). En la cesta de la freidora de aire, coloque una de las mitades de pan de hamburguesa preparadas (del paso 1), con el lado del queso hacia arriba. Encima de este pan, coloque una de las tortitas de carne cocidas con queso derretido, con el lado del queso hacia arriba. A continuación, coloque la segunda mitad de pan de hamburguesa preparada (del paso 1), con el lado del queso hacia arriba, encima de la primera tortita de carne. Finalmente, coloque la segunda tortita de carne cocida con queso derretido, con el lado del queso hacia arriba, encima del segundo pan.
⏱️ 5 min•🌡️ 375
- 5
Extienda generosamente su salsa de tomate favorita sobre la capa superior de la tortita de carne. Espolvoree una "lluvia" de queso rallado sobre la salsa de tomate. Distribuya las rodajas de pepperoni sobre el queso rallado.
⏱️ 3 min
- 6
Coloque la BurgerPizza ensamblada en la freidora de aire. Cocine durante 5-8 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante y el pepperoni ligeramente crujiente.
⏱️ 8 min•🌡️ 375
- 7
Retire la BurgerPizza de la freidora de aire y colóquela en una tabla de cortar. Córtela por la mitad y sirva inmediatamente.
⏱️ 2 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
BurgerPizza
Para la BurgerPizza
- 4 panes de hamburguesa, cortados por la mitad
- 8 rebanadas de queso, para los panes y las tortitas de carne
- 1 pound carne molida
- 1/2 teaspoon sal, o al gusto
- 1/2 cup salsa de tomate, su salsa favorita
- 1 cup queso rallado
- 1/2 cup rodajas de pepperoni
- 4 sheets papel pergamino, para las tortitas de carne
Instructions
- 1
Precaliente una sartén grande a fuego medio. Coloque una mitad de pan de hamburguesa, con el lado del queso hacia arriba, en la sartén caliente. Coloque otra mitad de pan (también con queso) encima, con el lado del queso hacia abajo, de modo que el queso quede entre las dos mitades de pan. Presione firmemente con una prensa para hamburguesas para aplanar y tostar los panes, derritiendo el queso. Repita este proceso con las otras dos mitades de pan. Reserve los panes preparados.
⏱️ 5 min - 2
En la misma sartén caliente, coloque un trozo de papel pergamino. Forme una bola con la mitad de la carne molida y colóquela sobre el papel pergamino. Use una prensa para hamburguesas para aplanar firmemente la carne molida hasta formar una tortita fina. Espolvoree un poco de sal sobre la tortita cruda.
⏱️ 3 min - 3
Una vez que un lado de la tortita esté cocido (aproximadamente 2-3 minutos), voltéela. Inmediatamente coloque una rebanada de queso sobre el lado cocido de la tortita. Cubra la sartén con una cúpula o tapa de metal para ayudar a que el queso se derrita. Cocine por 1-2 minutos más. Retire la tortita de la sartén y repita el proceso para la segunda tortita de carne con queso.
⏱️ 7 min - 4
Precaliente la freidora de aire a 375°F (190°C). En la cesta de la freidora de aire, coloque una de las mitades de pan de hamburguesa preparadas (del paso 1), con el lado del queso hacia arriba. Encima de este pan, coloque una de las tortitas de carne cocidas con queso derretido, con el lado del queso hacia arriba. A continuación, coloque la segunda mitad de pan de hamburguesa preparada (del paso 1), con el lado del queso hacia arriba, encima de la primera tortita de carne. Finalmente, coloque la segunda tortita de carne cocida con queso derretido, con el lado del queso hacia arriba, encima del segundo pan.
⏱️ 5 min•🌡️ 375 - 5
Extienda generosamente su salsa de tomate favorita sobre la capa superior de la tortita de carne. Espolvoree una "lluvia" de queso rallado sobre la salsa de tomate. Distribuya las rodajas de pepperoni sobre el queso rallado.
⏱️ 3 min - 6
Coloque la BurgerPizza ensamblada en la freidora de aire. Cocine durante 5-8 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante y el pepperoni ligeramente crujiente.
⏱️ 8 min•🌡️ 375 - 7
Retire la BurgerPizza de la freidora de aire y colóquela en una tabla de cortar. Córtela por la mitad y sirva inmediatamente.
⏱️ 2 min