Instructions

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   取一片吐司，用擀面杖将其彻底擀平。这有助于吐司在后续塑形时更具延展性。

   ⏱️ 2 min

   
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   根据喜好选择馅料：制作流心巧克力月饼时，将一块巧克力块放在擀平的吐司片中央。制作芝士火腿月饼时，将一片芝士和一片火腿放在吐司片中央。

   ⏱️ 3 min

   
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   在吐司片的边缘轻轻刷上一层牛奶，这有助于更好地密封边缘。将吐司对折，确保馅料完全被包裹在内。用叉子沿着对折的边缘用力按压，将其牢固地密封。

   ⏱️ 4 min

   
4. 4

   小心地将密封好的吐司放入月饼模具中。用力按压模具，以形成所需的月饼形状和花纹。

   ⏱️ 3 min

   
5. 5

   将成型的月饼从模具中取出。用刷子在月饼表面均匀涂抹一层薄薄的蛋液。

   ⏱️ 3 min

   
6. 6

   将准备好的月饼放入空气炸锅中。将空气炸锅设置为180°C，烹饪10分钟，或直到月饼表面呈金黄色且酥脆。

   ⏱️ 10 min•🌡️ 180

   

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